liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  13079543
  • Nhiệm vụ đang tiến hành

Nghiên cứu hoàn thiện quy trình chế biến một số sản phẩm từ cây quế đáp ứng yêu cầu GACP-WHO, phục vụ thương mại tại Lai Châu

Trung tâm Nghiên cứu Lâm sản ngoài gỗ

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn

Tỉnh/ Thành phố

ThS. Nguyễn Thị Huyền

ThS. Nguyễn Thị Huyền; ThS. Nguyễn Văn Thắng; TS. Phan Văn Thắng; ThS. Tạ Minh Quang; ThS. Nguyễn Thị Hiền; CN. Vũ Thị Hoàng Phương; KS. Nguyễn Ngọc Anh; KS. Nguyễn Hữu Thái; KS. Nguyễn Đình Chung; TS. Nguyễn Đức Trung; ThS. Phan Minh Thụy

Khoa học nông nghiệp

Tháng 4/2024

Tháng 4/2027

- Đánh giá thực trạng trồng, sản xuất và tiêu thụ các sản phẩm từ cây quế tỉnh Lai Châu;

- Xây dựng và hoàn thiện hướng dẫn kỹ thuật khai thác, sơ chế, bảo quản và chế biến các sản phẩm từ cây quế đáp ứng yêu cầu GACP-WHO;

- Tập huấn, chuyển giao quy trình kỹ thuật chế biến các sản phẩm từ cây quế;

- Xây dựng nhãn hiệu chứng nhận cho sản phẩm quế tỉnh Lai Châu.

- Báo cáo đánh giá thực trạng trồng, sản xuất và tiêu thụ các sản phẩm từ cây quế tỉnh Lai Châu;

- Báo cáo kết quả xây dựng và hướng dẫn kỹ thuật khai thác, sơ chế, bảo quản và chế biến các sản phẩm từ cây quế đáp ứng yêu cầu GACP-WHO;

- Giấy chứng nhận nhãn hiệu chứng nhận sản phẩm quế tỉnh Lai Châu;

- Báo cáo tổng hợp kết quả thực hiện đề tài, các báo cáo, tài liệu tập huấn và tài liệu trung gian khác;

- Tập huấn cho người dân quy trình kỹ thuật chế biến sản phẩm quế;

- Các bài báo.

Các cơ quan chuyên môn và đơn vị sản xuất kinh doanh sản phẩm quế của tỉnh Lai Châu

Cây quế; sản phẩm từ cây quế