Các nhiệm vụ khác
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  13079543
  • Nhiệm vụ đang tiến hành

Nghiên cứu quy trình sản xuất bột và trà hòa tan từ dịch ly trích cây đinh lăng lá nhỏ (Polyscias fruticosa L Harms)

Viện sinh học Nhiệt đới

Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam

Tỉnh/ Thành phố

ThS. Trần Thị Linh Giang

ThS. Trần Thị Linh Giang; ThS. Lê Nguyễn Tú Linh; TS. Bùi Đình Thạch; ThS. Trịnh Thị Bền; ThS. Lê Phan Quỳnh Như; KS. Vũ Quang Đạo; CN. Nguyễn Thị Tú Oanh; TS. Đoàn Chính Trung; TS. Lê Thành Long; TS. Phan Tường Lộc

Dược liệu học; Cây thuốc; Con thuốc; Thuốc Nam, thuốc dân tộc

01/01/2021

01/12/2022

- Nghiên cứu, xác định các yếu tố ảnh hưởng chính đến quá trình ly trích thu nhận hoạt chất từ cây đinh lăng lá nhỏ.
- Đánh giá hoạt tính hạ đường huyết của cao chiết cây đinh lăng lá nhỏ
- Nghiên cứu, xác định một số yếu tố gây ảnh hưởng chính đến quá trình tạo bột hòa tan cây đinh lăng lá nhỏ bằng phương pháp sấy phun.
- Nghiên cứu, xác định công thức tạo trà hòa tan chứa bột hòa tan cây đinh lăng lá nhỏ.
- Triển khai sản xuất thử nghiệm quy trình tạo trà hòa tan chứa bột đinh lăng lá nhỏ (10.000 túi).
10.000 túi trà hòa tan chứa cao chiết đinh lăng lá nhỏ
- Tiêu chuẩn cao dược liệu của cây đinh lăng đạt tiêu chuẩn cơ sở theo quy định DĐVN V.
- Quy trình sản xuất bột hòa tan và trà hòa tan chứa cao chiết đinh lăng lá nhỏ (20 kg nguyên liệu/mẻ)
- Đào tạo 01 thạc sĩ chuyên ngành Sinh học
Cty TNHH-MTV-SX Phú Quới; Hội Đông y tỉnh Trà Vinh; Sở Y Tế tỉnh Trà Vinh; các doanh nghiệp trồng và chế biến trà trong và ngoài tỉnh Trà vinh

đinh lăng; trà hòa tan; bột đinh lăng; cây đinh lăng