Nghiên cứu xây dựng và chuyển giao công nghệ quy trình thu hoạch bảo quản trái vú sữa tươi

Các nhiệm vụ khác

Nghiên cứu đề xuất các giải pháp thúc đẩy hợp tác xã nông nghiệp trong liên kết chuỗi giá trị tại Nam Định
Nghiên cứu cơ sở lý luận và thực tiễn xây dựng hướng dẫn kiểm tra việc xây dựng áp dụng và duy trì hệ thống quản lý chất lượng theo TCVN ISO 9001:2008 tại cơ quan hành chính nhà nước
Phát triển nhân lực khoa học và công nghệ tỉnh Thanh Hóa - Thực trạng và giải pháp
Những nhân tố ảnh hưởng đến sự vận động của hệ thống chính trị cấp xã ở tỉnh Đồng Tháp
2023Ứng dụng khoa học công nghệ xây dựng mô hình chăn nuôi hàng hóa giống gà H’Mông (nuôi sinh sản và thương phẩm) gắn với chế biến phát triển thành sản phẩm OCOP tại huyện Na Hang tỉnh Tuyên Quang
Nâng cao hiệu quả công tác dân vận chính quyền trong đối thoại, tiếp xúc trực tiếp và giải quyết khiếu nại, tố cáo, kiến nghị, phản ánh của nhân dân trên địa bàn tỉnh Quảng Bình
Nghiên cứu tuyển chọn giống mới (xử lý hạt giống bằng công nghệ nano) và xây dựng mô hình sản xuất đậu tương giống mới tại Thanh Hóa
Nghiên cứu và ứng dụng tiến bộ kỹ thuật trong sản xuất khoai lang bền vững theo chuỗi giá trị tại vùng Bắc Trung Bộ
Nghiên cứu thăm dò khả năng thiết kế và chế tạo máy phân loại quả tự động theo trọng lượng ứng dụng trong công nghiệp chế biến rau quả
Ứng dụng tiến bộ kỹ thuật thụ tinh nhân tạo lợn bằng các giống mới để nâng cao năng suất chất lượng thịt góp phần an toàn dịch bệnh giai đoạn 2013-2015

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 16,159,278

Nhiệm vụ đang tiến hành

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu xây dựng và chuyển giao công nghệ quy trình thu hoạch bảo quản trái vú sữa tươi

Cơ quan chủ quản

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn

Cấp quản lý nhiệm vụ

Tỉnh/ Thành phố

Lĩnh vực nghiên cứu

Bảo quản và chế biến nông sản

Kinh phí

385 (triệu đồng)

Tóm tắt nội dung nghiên cứu chính

Nghiên cứu cải tiến phương pháp thu hái và dụng cụ thu hái hiện có tại địa phương; xác định loại bao bì thích hợp sử dụng trong vận chuyển trái vú sữa; Nghiên cứu xử lý GA3 kết hợp với CaCL2 trước và sau khi thu hoạch; Nghiên cứu sử dụng một số chế phẩm sinh học xử lý nấm bệnh trên trái sau thu hoạch; Nghiên cứu sử dụng màng bao có nguồn gốc sinh học nhằm kéo dài thời gian tồn trữ; nghiên cứu lựa chọn loại bao bì bảo quản ở nhiệt độ khác nhau; đề xuất mô hình sản xuất thử trên quy mô nhỏ.