Xác định quyền đối với nhãn hiệu chứng nhận. Xác định cụ thể các tiêu chí cần chứng nhận của sản phẩm. Xây dựng bộ tiêu chí chất lượng dùng để chứng nhận cho sản phẩm tương Làng Ái. Xác định tổ chức chứng nhận. Thiết kế, thống nhất lựa chọn mẫu nhãn hiệu chứng nhận. Xây dựng quy ché quản lý và sử dụng nhãn hiệu chứng nhận. Chuẩn bị tì liệu, lập và nộp đơn đăng kí nhãn hiệu chứng nhận. Tổ chức Lễ công bố nhãn hiệu chứng nhận. Nội dung quản lý và phát triển nhãn hiệu chứng nhận. Xây dựng hệ thống các văn bản quản lý, hệ thống các phương tiện, điều kiện quảng bá, khai thác giá trị nhãn hiệu chứng nhận. Tổ chức đánh giá mô hình quản lý và khai thác giá trị nhãn hiệu chứng nhậntrước khi đưa vào vận hành thử nghiệm. Triển khai thực hiện thí điểm hoạt động khai thác giá trị nhãn hiệu chứng nhận. Tổ chức đánh giá hiệu quả và hoàn thiện mô hình quản lý và khai thác nhãn hiệu chứng nhận. Thăm quan học tập kinh nghiệm.