BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

Các nhiệm vụ khác
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  16,161,964
  • Nhiệm vụ đang tiến hành

DA/NN/17/2022

Ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật xây dựng mô hình trồng mới cải tạo chế biến bảo quản quả trám đen theo hướng hàng hóa và xây dựng nhãn hiệu tập thể Trám đen Phú Bình trên địa bàn huyện Phú Bình

Trung tâm Dịch vụ Nông nghiệp huyện Phú Bình

UBND Tỉnh Thái Nguyên

Tỉnh/ Thành phố

ThS. Trần Thị Tuyên

ThS. Trần Thị Tuyên; ThS. Dương Thị Thùy Linh; ThS.Nguyễn Thị Thanh Nhàn; ThS. Dương Văn Ngọc; KS. Mã Văn Tiến; KS. Ngô Thị Thanh Huệ; KS. Đỗ Văn Ngọ; TS. Lê Văn Phúc; TS. Nguyễn Thị Thoa; TS. Nguyễn Công Hoan; Ks. Trần Thị Ánh; Ks. Nguyễn Thu Hà; Ks. Đặng Thị Thu Trang; Ks. Ngô Thị Chiến

Khoa học nông nghiệp

01/12/2022

01/06/2025

     Điều tra, đánh giá hiện trạng cây Trám đen đã được trồng trên địa bàn huyện Phú Bình; Xây dựng vườn nhân giống trám ghép diện tích 100m2 và theo dõi tỷ lệ sống, tình hình sinh trưởng và phát triển của cây ghép trong vườn ươm; Xây dựng mô hình cải tạo từ cây Trám đen đã trồng ít nhất 500 cây; Xây dựng mô hình trồng mới cây Trám đen với diện tích 5,0ha; Xây xậy bản đồ vùng sản xuất mang nhãn hiệu tập thể “Trám đen Phú Bình”; Thiết kế bao bì, nhãn mác cho sản phẩm trám đen; Xây dựng và hoàn thiện hồ sơ đăng ký nhãn hiệu với Cục Sở hữu trí tuệ thuộc Bộ KH&CN cho sản phẩm “Trám đen Phú Bình”; Tổ chức tập huấn, hội thảo các chuyên đề đánh giá kết quả và Định hướng quản lý, khai thác và phát triển quyền sở hữu trí tuệ của nhãn hiệu “Trám đen Phú Bình”.
- Báo cáo đánh giá hiện trạng cây Trám đen trên địa bàn huyện Phú Bình
- Mô hình nhân giống trám đen quy mô 4.000 cây;
- Mô hình cải tạo cây Trám đen đã trồng, quy mô ít nhất 500 cây.
- Mô hình trồng mới trám đen quy mô 5,0ha có nguồn gốc từ trám đen Phú Bình;
- Sản phẩm quả tươi: 80 tấn quả tươi trám đen; Sản phẩm chế biến (200 lọ trám muối, 200 lọ trám sấy, 300 hộp nham trám, 100 hộp mứt trám);
- 02 quy trình: (i). quy trình nhân giống, trồng mới, cải tạo Trám đen phù hợp với điều kiện ở huyện Phú Bình; (ii). Quy trình chế biến và bảo quản các sản phẩm từ Trám đen;
- Nhãn hiệu tập thể  “Trám đen Phú Bình”;
- Bản đồ quy hoạch vùng sản xuất mang nhãn hiệu tập thể “Trám đen Phú Bình”.
- Báo cáo tổng kết dự án.
* Sản phẩm dự kiến đăng ký bảo hộ quyền về Sở hữu trí tuệ: Nhãn hiệu tập thể  “Trám đen Phú Bình”.
Địa chỉ ứng dụng kết quả của dự án trên địa bàn huyện Phú Bình; Quy mô: 5,0ha trồng từ dự án và mô hình cải tạo 500 cây sẽ được mở rộng ra những địa bàn tương tự trên địa bàn huyện Phú Bình.

Trám đen, nhãn hiệu tập thể, chế biến, bảo quản