Ứng dụng tiến bộ kỹ thuật trồng chế biến bột cây dong riềng chất lượng cao và xây dựng thương hiệu miến dong Bình Lư huyện Tam Đường

Các nhiệm vụ khác

Nghiên cứu tính chất hoạt độ oxi hóa sâu CO và VOC của các xúc tác hỗn hợp Pt-CuO và động học phản ứng
Nghiên cứu văn hóa ruộng bậc thang Mù Cang Chải gắn với xây dựng sản phẩm du lịch theo hướng phát triển bền vững
Nghiên cứu bảo tồn và phát triển nguồn gen cá Trầm Hương Cirrhinus tại huyện Trùng Khánh tỉnh Cao Bằng
Ứng dụng máy đo áp lực nội sọ liên tục CAMINO để đánh giá hiệu quả điều trị tăng áp lực nội sọ dưới tác dụng của Manitol và Thiopental ở bệnh nhân chấn thương sọ não nặng
Nghiên cứu chế tạo sản phẩm sinh học chứa vi khuẩn Rhodococus sp phân hủy các hợp chất hữu cơ có vòng thơm trong nguồn nước thải
Ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ xây dựng mô hình sản xuất giống và trồng thử nghiệm Quýt GL3-3 tại Nghệ An
Nghiên cứu thực nghiệm sinh sản nhân tạo ương và nuôi thương phẩm lươn đồng (Monopterus albus zuiew 1973) tại Bình Định
Đánh giá thực trạng sản xuất và xây dựng chuỗi giá trị Xoài tứ quý tại huyện Thạnh Phú tỉnh Bến Tre
Nghiên cứu và sản xuất giống thanh long mới chất lượng cao theo hướng bền vững (chính phủ New Zealand tài trợ)
Hoàn thiện công nghệ chế tạo ống gân xoắn từ vật liệu tổ hợp PE/tro bay và tro bay biến tĩnh sử dụng để hạ ngầm các loại dy cáp trong ngành xây dựng điện lực viễn thông

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 13079543

Nhiệm vụ đang tiến hành

MS đề tài

DALC 02/19

Tên nhiệm vụ

Ứng dụng tiến bộ kỹ thuật trồng chế biến bột cây dong riềng chất lượng cao và xây dựng thương hiệu miến dong Bình Lư huyện Tam Đường

Tổ chức chủ trì

Trung tâm Tài nguyên Thực vật

Cơ quan chủ quản

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn

Cấp quản lý nhiệm vụ

Tỉnh/ Thành phố

Chủ nhiệm nhiệm vụ

Hoàng Thị Nga

Cán bộ phối hợp

TS Hoàng Thị Nga; TS Phạm Hùng Cương; ThS Nguyễn Thị Thúy Hằng; ThS Dương Thị Hạnh; ThS Lê Văn Tú; KS Phạm Thị Thùy Dương; KS Nguyễn Thị Hoa; KS Nguyễn Thị Hương; ThS Lê Thị Loan; KS Nguyễn Thanh Hưng; KS Bùi Văn Mạnh

Lĩnh vực nghiên cứu

Trồng trọt

Thời gian bắt đầu

01/01/2019

Thời gian kết thúc

01/01/2022

Kinh phí

1320 (triệu đồng)

Tóm tắt nội dung nghiên cứu chính

Nội dung 1: Điều tra thực trạng sản xuất trồng dong riềng, chế biến bột dong riềng và sản xuất miến dong từ bột dong riềng tại Tam Đường, Lai Châu.
- Nội dung 2: Hoàn thiện quy trình chế biến bột dong riềng chất lượng cao- Nội dung 3: Nhân giống dong riềng phục vụ mô hình
- Nội dung 4: Đào tạo và chuyển giao quy trình kỹ thuật trồng và chế biến bột dong riềng.
- Nội dung 5: Xây dựng mô hình trồng dong riềng theo hướng VietGap, quy mô 10ha.
- Nội dung 6: Xây dựng nhãn hiệu chứng nhận “Miến dong Bình Lư” huyện Tam Đường.

Sản phẩm khoa học và công nghệ dự kiến

Báo cáo điều tra khảo sát, báo cáo về các quy trình kỹ thuật lựa chọn.
- Chuyển giao quy trình kỹ thuật trồng và chế biến bột dong riềng từ củ dong riềng.
- Nhân giống phục vụ mô hình quy mô 1ha
- Nhãn hiệu chứng nhận cho sản phẩm miến dong Bình Lư-Tam Đường
- Mô hình trồng cây dong riềng theo hướng VietGap quy mô 10ha
- Đào tạo và tập huấn cho 30 hộ người dân được tiếp nhận quy trình kỹ thuật
- Báo cáo tổng kết, báo cáo mô hình.

Địa chỉ và quy mô ứng dụng dự kiến

Địa chỉ ứng dụng sẽ là Phòng Nông nghiệp và PTNT, HTX nông nghiệp và dịch vụ Bình Lư, người dân canh tác cây dong riềng, các cơ sở chế biến các sản phẩm từ bột dong riềng tại địa phương

Từ khoá

Lai châu, quy trình kỹ thuật trồng dong riêng; miến dong; hàng hóa tại tỉnh lai châu