Ứng dụng tiến bộ kỹ thuật trồng chế biến bột cây dong riềng chất lượng cao và xây dựng thương hiệu miến dong Bình Lư huyện Tam Đường

Các nhiệm vụ khác

Tạo lập quản lý và phát triển nhãn hiệu chứng nhận Bưởi Tuyên Hóa cho sản phẩm bưởi của huyện Tuyên Hóa
Cải tiến công nghệ mắc hồ trên thiết bị có sẵn phù hợp dây chuyền dệt kiếm Picanol để sản xuất vải chất lượng cao và thiết kế sản phẩm mới
Đổi mới phương thức tuyển chọn lãnh đạo quản lý cấp vụ cấp phòng tại các đơn vị thuộc Bộ Lao động - Thương binh và Xã hội
Xây dựng mô hình sản xuất giống cá sặc rằn đạt năng suất chất lượng cao và mang lại hiệu quả kinh tế trên địa bàn tỉnh Đồng Tháp
Nghiên cứu phát triển cây Nét tỳ cây Nát moong và cây Nhân trần làm nguyên liệu tạo men lá phục vụ làng nghề sản xuất rượu truyền thống ở xã Bằng Phúc huyện Chợ Đồn tỉnh Bắc Kạn
Hoàn thiện mô hình dạy học và nghiên cứu khoa học gắn liền với thực tiễn và năng lực ngoại ngữ nhằm nâng cao chất lượng đào tạo trong các trường đại học cao đẳng trên địa bàn tỉnh Hải Dương
Xây dựng quy trình trồng chuyên canh và khai thác sản phẩm gia tăng cây chuối sáp cấy mô tại huyện Cai Lậy tỉnh Tiền Giang
Đổi mới cơ chế tài chính phục vụ quản lý sử dụng và khai thác tài sản kết cấu hạ tầng giao thông đường sắt
Nghiên cứu khả năng ức chế matrix metalloproteinase và thu dọn các gốc tự do của một số dẫn xuất chitooligosaccharides trên hệ thống tế bào
Ứng dụng Khoa học và Công nghệ xây dựng mô hình sản xuất cua lột theo chuỗi từ sản xuất giống, ương nuôi cua nguyên liệu đến sản xuất cua lột thương phẩm phục vụ xuất khẩu tại Phú Yên

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 13079543

Nhiệm vụ đang tiến hành

MS đề tài

DALC 02/19

Tên nhiệm vụ

Ứng dụng tiến bộ kỹ thuật trồng chế biến bột cây dong riềng chất lượng cao và xây dựng thương hiệu miến dong Bình Lư huyện Tam Đường

Tổ chức chủ trì

Trung tâm Tài nguyên Thực vật

Cơ quan chủ quản

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn

Cấp quản lý nhiệm vụ

Tỉnh/ Thành phố

Chủ nhiệm nhiệm vụ

Hoàng Thị Nga

Cán bộ phối hợp

TS Hoàng Thị Nga; TS Phạm Hùng Cương; ThS Nguyễn Thị Thúy Hằng; ThS Dương Thị Hạnh; ThS Lê Văn Tú; KS Phạm Thị Thùy Dương; KS Nguyễn Thị Hoa; KS Nguyễn Thị Hương; ThS Lê Thị Loan; KS Nguyễn Thanh Hưng; KS Bùi Văn Mạnh

Lĩnh vực nghiên cứu

Trồng trọt

Thời gian bắt đầu

01/01/2019

Thời gian kết thúc

01/01/2022

Kinh phí

1320 (triệu đồng)

Tóm tắt nội dung nghiên cứu chính

Nội dung 1: Điều tra thực trạng sản xuất trồng dong riềng, chế biến bột dong riềng và sản xuất miến dong từ bột dong riềng tại Tam Đường, Lai Châu.
- Nội dung 2: Hoàn thiện quy trình chế biến bột dong riềng chất lượng cao- Nội dung 3: Nhân giống dong riềng phục vụ mô hình
- Nội dung 4: Đào tạo và chuyển giao quy trình kỹ thuật trồng và chế biến bột dong riềng.
- Nội dung 5: Xây dựng mô hình trồng dong riềng theo hướng VietGap, quy mô 10ha.
- Nội dung 6: Xây dựng nhãn hiệu chứng nhận “Miến dong Bình Lư” huyện Tam Đường.

Sản phẩm khoa học và công nghệ dự kiến

Báo cáo điều tra khảo sát, báo cáo về các quy trình kỹ thuật lựa chọn.
- Chuyển giao quy trình kỹ thuật trồng và chế biến bột dong riềng từ củ dong riềng.
- Nhân giống phục vụ mô hình quy mô 1ha
- Nhãn hiệu chứng nhận cho sản phẩm miến dong Bình Lư-Tam Đường
- Mô hình trồng cây dong riềng theo hướng VietGap quy mô 10ha
- Đào tạo và tập huấn cho 30 hộ người dân được tiếp nhận quy trình kỹ thuật
- Báo cáo tổng kết, báo cáo mô hình.

Địa chỉ và quy mô ứng dụng dự kiến

Địa chỉ ứng dụng sẽ là Phòng Nông nghiệp và PTNT, HTX nông nghiệp và dịch vụ Bình Lư, người dân canh tác cây dong riềng, các cơ sở chế biến các sản phẩm từ bột dong riềng tại địa phương

Từ khoá

Lai châu, quy trình kỹ thuật trồng dong riêng; miến dong; hàng hóa tại tỉnh lai châu