liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  13079543
  • Nhiệm vụ đang tiến hành

Xây dựng mô hình sản xuất rau ăn lá rau ăn quả đạt chứng nhận VietGAP tại xã Châu Pha huyện Tân Thành tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu

Trung tâm Nghiên cứu cây ăn quả Miền Đông Nam bộ

Tỉnh/ Thành phố

Phạm Việt Hải

ThS. Phạm Việt Hải; KS. Huỳnh Thị Phương Thanh; ThS. Nguyễn Thanh Thủy; KS. Lê Thị Vân; KS. Bùi Văn Thọ; KS. Trần Thị Vân; Th.S Nguyễn An Đệ; KS. Vũ Thị Hà; KS. Phạm Thị Hương

Khoa học nông nghiệp

01/06/2017

01/11/2019

  1. Xây dựng quy trình sản xuất rau đạt chứng nhận VietGAP. Chi tiết “Quy trình sản xuất rau đạt chứng nhận VietGAP” được trình bày trong phần phụ lục.
(2) Đánh giá và lựa chọn vùng sản xuất: Phân tích một số chỉ tiêu kim loại nặng trong đất trồng [Asen (As); Cadimi (Cd); Chì (Pb); đồng (Cu); Kẽm (Zn)] và nước tưới [Thuỷ ngân (Hg); Asen (As); Cadimi (Cd); Chì (Pb)] ở xã Châu Pha. So sánh kết quả phân tích với mức giới hạn tối đa cho phép được quy định tại Thông tư 07/2013/TT-BNNPTNT ngày 22/01/2013 của Bộ NN&PTNT.
(3) Tập huấn sản xuất rau theo VietGAP gồm: Tập huấn IPM trên cây rau, sơ cấp cứu, an toàn lao động, tập huấn sản xuất cây rau theo VietGAP, đánh giá nội bộ; ghi chép nhật ký, quy trình sơ chế, đóng gói hàng hóa.
(4) Nhà vườn thực hiện quy trình sản xuất rau đạt tiêu chuẩn VietGAP.
(5) Xây dựng cơ sở vật chất theo yêu cầu VietGAP: Nhà vệ sinh, kho phân, kho thuốc BVTV, kho dụng cụ, khu pha thuốc BVTV, nơi chứa vỏ bao bì thuốc BVTV; bổ sung trang thiết bị của nhà sơ chế còn thiếu.
 (6) Nhà vườn thực hiện việc ghi chép nhật ký sản xuất theo các biểu mẫu quy định của VietGAP.
(7) Đánh giá nội bộ: Việc đánh giá nội bộ được thực hiện khi các yêu cầu của VietGAP đã hoàn thành. Người đánh giá nội bộ là những người đã được đào tạo, có thể trong hoặc ngoài hợp tác xã. Công việc đánh giá nội bộ được thực hiện hàng năm. Biên bản đánh giá nội bộ được lưu và hồ sơ.
(8) Nhà vườn gửi giấy đề nghị đánh giá chứng nhận VietGAP cho đơn vị đánh giá chứng nhận VietGAP (đơn vị được Bộ NN&PTNT chỉ định = đạt tiêu chuẩn chứng nhận = đơn vị có thẩm quyền được nhà nước công nhận).
1. Báo cáo điều tra Khảo sát hiện trạng sản xuất rau đối chiếu với tiêu chuẩn VietGAP
2. Mô hình sản xuất rau ăn lá, quả đạt chứng nhận VietGAP.
3. Xây dựng logo, nhãn hiệu hàng hóa, hình thức đóng gói các loại sản phẩm rau an toàn của HTX.
4. Sổ tay “hướng dẫn sản xuất rau theo tiêu chuẩn VietGAP”.
5. Tập huấn, hội thảo sản xuất rau an toàn đạt chứng nhận VietGAP.
6. Báo cáo tổng kết dự án.
7. Tham quan học tập về mô hình sản xuất rau an toàn đạt chứng nhận VietGAP.
8. Kỹ thuật viên sản xuất rau an toàn đạt chứng nhận VietGAP qua đào tạo.
9. Báo cáo phân tích hiện trạng ô nhiễm trên vùng sản xuất rau tại xã Châu Pha theo tiêu chuẩn VietGAP.
Xã Châu Pha, huyện Tân Thành, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu

Xây dựng mô hình sản xuất rau ăn lá; rau ăn quả đạt chứng nhận VietGAP ;xã Châu Pha,