Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzyme xử lý chất thải rắn chế biến tôm nhằm giảm thiểu ô nhiễm môi trường

Các nhiệm vụ khác

Nhóm cơ bản và bất biến của các đa tạp chiều thấp
Nghiên cứu ứng dụng một số kỹ thuật phẫu thuật ít xâm hại điều trị bệnh sỏi đường mật
Nghiên cứu và xây dựng phần mềm Mạng văn phòng điện tửứng dụng trong các cơ quan hành chính nhà nước tỉnh Thái Bình
Nghiên cứu thực trạng và đề xuất các giải pháp nâng cao chất lượng xét xử các vụ án vi phạm quy định về tham gia giao thông đường bộ của Tòa án nhân dân hai cấp tỉnh Vĩnh Phúc
Nghiên cứu đề xuất các giải pháp khoa học công nghệ về giao thông nông thôn thủy lợi phù hợp với quy hoạch làng xã phục vụ xây dựng nông thôn mới vùng Bắc Trung Bộ
Nghiên cứu ứng dụng điều khiển 2D trên nền PLC để tự động hoá công nghệ cắt steplap trong công nghiệp sản xuất máy biến áp
Vai trò của Nhà nước đối với phát triển xã hội và quản lý phát triển xã hội ở nước ta trong tiến trình đổi mới
Nghiên cứu ảnh hưởng hoạt động khai thác cát đến thay đổi lòng dẫn sông Cử Long (sông Tiền sông Hậu) và đê xuất giải pháp quản lý quy hoạch khai thác hợp lý
Nghiên cứu ứng dụng công nghệ GIS và viễn thám vào việc giám sát tình hình cảnh báo và dự báo về một số loại sâu bệnh chính hại lúa phục vụ công tác phòng trừ sâu bệnh bảo vệ mùa màng - Sổ theo dõi các vấn đề phát sinh lỗi lập trình và kết quả xử lý t
Nghiên cứu sản xuất astaxanthin từ vi tảo Haematococcus pluvialis bằng công nghệ nuôi cấy cố định trên hệ thống quang sinh học màng đôi

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 17,284,850

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

MS đề tài

TNMT.2021.553

Số đăng ký KQ

2023-48-0932/NS-KQNC

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzyme xử lý chất thải rắn chế biến tôm nhằm giảm thiểu ô nhiễm môi trường

Tổ chức chủ trì

Viện Công nghệ Sinh học

Cơ quan chủ quản

Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam

Cấp quản lý nhiệm vụ

Bộ

Thuộc chương trình

Chủ nhiệm nhiệm vụ

PGS. TS. Phí Quyết Tiến

Cán bộ phối hợp

ThS. Nguyễn Thị Thu An, TS. Nguyễn Tiến Thành, TS. Phạm Thanh Huyền, TS. Nguyễn Thị Thanh Lợi, TS. Quách Ngọc Tùng⁽¹⁾, ThS. Nguyễn Văn Thế, ThS. Đặng Thị Thùy Dương, ThS. Bùi Thị Liên, TS. Lê Thị Minh Thành

Thời gian bắt đầu

01/01/2021

Thời gian kết thúc

01/03/2023

Năm viết báo cáo

2023

Nơi viết báo cáo

Hà Nội

Kinh phí

1714 (triệu đồng)

Số trang

104 tr. + Phụ lục

Tóm tắt

Tổng quan về công nghệ thu hồi protein và chitin từ chất thải rắn chế biến tôm. Đánh giá hiện trạng môi trường công nghệ xử lý chất thải rắn chế biến tôm và đánh giá nguyên liệu chất thải rắn chế biến tôm để thu hồi protein và chitin. Nghiên cứu lựa chọn chế phẩm enzyme trong thu hồi protein từ đầu/vỏ tôm. Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ thu hồi protein từ đầu, vỏ tôm bằng chế phẩm sinh học, quy mô 300 kg nguyên liệu/ngày. Đồng thời, tiến hành nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ sản xuất chitin từ đầu, vỏ tôm quy mô 100 kg nguyên liệu/ngày và đánh giá hiệu quả môi trường, kinh tế của quy trình.

Từ khoá

Thủy sản, Ô nhiễm môi trường, Bảo vệ môi trường, Chế biến tôm, Công nghệ enzyme

Nơi lưu trữ

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

Ký hiệu kho

22582