
- Thực trạng giải pháp nâng cao hiệu quả công tác vận động quần chúng thời kỳ công nghiệp hóa hiện đại hóa của đảng bộ tỉnh Vĩnh Phúc trong tình hình hiện nay
- Nghiên cứu xây dựng phân cấp các bảng cỡ số cho một số sản phẩm may dành cho phụ nữ
- Các giải pháp phát triển kinh tế vùng miền núi Bắc miền Trung (qua khảo sát các tỉnh Quảng Bình Quảng Trị Thừa Thiên Huế)
- Nghiên cứu chế tạo hệ thống định lượng vật liệu nhiều pha điều khiển số sử dụng trong công nghệ sản xuất tấm lợp không amiăng
- Nghiên cứu nuôi tôm càng xanh (Macrobrachium rosenbergii) thương phẩm từ tôm bột ương ở các độ mặn khác nhau
- Nghiên cứu giải pháp đắp đê bằng vật liệu địa phương và đắp đê trên nền đất yếu từ Quảng Ninh đến Quảng Nam - Hướng dẫn kỹ thuật tổ chức thi công khai thác vật liệu tại chỗ bằng tàu hút
- Đo lường và chụp ảnh kim tương xéc măng - bạc đồng chì xi lanh - Piston bánh răng của động cơ dieden dùng trong ngành nông nghiệp
- Luận cứ khoa học của đổi mới hoàn thiện chính sách và cơ chế thương mại dịch vụ
- Về nghiên cứu bảo vệ môi trường và phát triển bền vững
- Hoạt hóa hệ thống miễn dịch của tôm sú (Penaeus monodon) bằng protein sốc nhiệt



- Kết quả thực hiện nhiệm vụ
01C-06/P.2020.05
2022-83-NS-ĐKKQ
Áp dụng giải pháp enzyme để sản xuất miến chất lượng cao tại các làng nghề Hà Nội phục vụ thị trường nội tiêu và xuất khẩu
Công ty Cổ phần Thực phẩm Minh Dương
UBND TP. Hà Nội
Tỉnh/ Thành phố
KS. CHU HƯƠNG GIANG
KS. Nguyễn Duy Hồng, TS. Đỗ Trọng Hưng, PGS.TS. Nguyễn Thị Minh Hạnh, KS. Văn Thị Nguyệt, KS. Vương Thị Hằng Mong. KS. Nguyễn Thùy Linh, ông Nguyễn Duy Vinh, KS. Nguyễn Văn Thụ, ông Nguyễn Chí Công, ông Đoàn Văn Chung;
Bảo quản và chế biến nông sản
01/10/2020
2020
Hà Nội
- Nội dung 1: Tiêu chuẩn hóa nguyên liệu tinh bột cho quá trình biến tính và sản xuất miến.
- Nội dung 2: Nghiên cứu lựa chọn enzyme thủy phân để biến tính tinh bột sắn.
- Nội dung 3: Xây dựng quy trình kỹ thuật biến tính tinh bột sắn bằng enzyme qui mô pilot 50 kg nguyên liệu/mẻ.
- Nội dung 4: Hoàn thiện quy trình kỹ thuật biến tính tinh bột sắn bằng enzyme qu
miến, làng nghề, enzyme, xuất khẩu
Trung tâm Thông tin và Thống kê KH&CN
HNI-2022-83/ĐK-TTTT&TK