Nghiên cứu phát triển và chế biến sản phẩm chè dây (Ra Zéh) trên địa bàn xã Tư huyện Đông Giang

Các nhiệm vụ khác

Đánh giá thực trạng nhận thức về sức khỏe sinh sản của lứa tuổi vị thành niên trong các trường học phổ thông tại Hải Phòng
Nghiên cứu cơ sở khoa học đề xuất khả năng tham gia một số điều ước quốc tế về ứng phó với sự cố ô nhiễm môi trường biển và nhận chìm ở biển mà Việt Nam chưa là thành viên
ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ xây dựng mô hình chăn nuôi tập trung gà VCN/BT-AG1 hướng trứng thương phẩm tại tỉnh Thái Bình
Thực trạng và một số giải pháp phục hồi chức năng cho người tàn tật nhằm đưa họ tái hoà nhập cộng đồng trên địa bàn quận Hoàng Mai
Nghiên cứu ứng dụng tổ hợp các phương pháp địa chất thuỷ văn địa vật lý mô hình số để điều tra đánh giá nhiễm mặn và tìm kiếm các thấu kính hoặc tầng chứa nước nhạt dải ven biển áp dụng cho một số vùng-Nghiên cứu sử dụng các phương pháp địa vật lý để
Trường nghĩa biểu vật của từ địa phương tiếng Việt (dưới góc nhìn của ngôn ngữ và văn hóa)
Hoàn thiện máy vung luống trồng dưa hấu và một số loại hoa màu tại huyện Cai Lậy tỉnh Tiền Giang
Nghiên cứu sử dụng kỹ thuật cắt lưỡng cực bốc hơi tổ chức và LASER để điều trị u lành tính tuyến tiền liệt ung thư bàng quang
Nghiên cứu các biện pháp công nghệ để hạn chế sự tạo thành các chất độc hại trong bia rút ngắn chu kỳ sản xuất
Sử dụng các công cụ tài chính trong việc chống lạm phát ở Việt Nam

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 17,812,931

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu phát triển và chế biến sản phẩm chè dây (Ra Zéh) trên địa bàn xã Tư huyện Đông Giang

Tổ chức chủ trì

Trường Đại học Nông Lâm

Cơ quan chủ quản

UBND Tỉnh Quảng Nam

Cấp quản lý nhiệm vụ

Tỉnh/ Thành phố

Thuộc chương trình

Chủ nhiệm nhiệm vụ

TS. Nguyễn Hồ Lam

Cán bộ phối hợp

ThS. Phan Thị Bé, ThS. Nguyễn Quốc Sinh, TS. Lã Thị Thu Hằng, ThS. Lê Khắc Phúc, TS. Nguyễn Văn Thiệp⁽¹⁾, ThS. Hồ Sỹ Vương, ThS. Trần Phương Đông, KS. Hoàng Trọng Kháng

Lĩnh vực nghiên cứu

Bảo quản và chế biến nông sản

Thời gian bắt đầu

01/09/2017

Thời gian kết thúc

01/08/2020

Năm viết báo cáo

2020

Nơi viết báo cáo

Thừa Thiên Huế

0 (triệu đồng)

Số trang

133 tr. + phụ lục

Tóm tắt

Đánh giá thực trạng trồng trọt, thu hoạch, sơ chế cây chè dây (ra zéh) tại xã Tư, huyện Đông Giang, tỉnh Quảng Nam. Nghiên cứu về yêu cầu sinh thái và thành phần hóa sinh chè dây (ra zéh). Kỹ thuật nhân giống cây chè dây (ra zéh) bằng hạt, giâm hom và nuôi cấy mô. Hướng dẫn kỹ thuật trồng, chăm sóc và kỹ thuật thu hoạch, sơ chế, chế biến, bảo quản cây chè dây (ra zéh). Xây dựng các mô hình, tập huấn hướng dẫn kỹ thuật, hội thảo đầu bờ, viết bài báo khoa học.

Từ khoá

Chè dây, Chế biến, Thu hoạch, Bảo quản, Trồng trọ

Nơi lưu trữ

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

Ký hiệu kho

QNM-2021-013