
- Khảo sát năng lực giao tiếp của học sinh tiểu học và một số nhân tố tác động (trường hợp học sinh tiểu học tại Thanh Hóa)
- Xây dựng phần mềm quản lý văn bản và điều hành trên nền tảng mã nguồn mở
- Nâng cao khả năng cải thiện độ phì nhiêu của đất quanh vùng rễ có nấm cộng sinh
- Hoàn thiện công nghệ sản xuất giống và nuôi thương phẩm cá Sủ đất (Protonibea diacanthus Lacepède 1802) trong ao và lồng
- Nghiên cứu cơ sở khoa học và thực tiễn xây dựng quy trình và hướng dẫn lập quy hoạch bảo vệ môi trường cấp tỉnh
- Một số giải pháp quản lý đối với các hoạt động kinh doanh hàng hóa dịch vụ qua các trang mạng xã hội trên địa bàn thành phố Hà Nội đến năm 2025
- Đánh giá thực trạng trình độ công nghệ của các cơ sở sản xuất thuộc tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu và đề xuất phương án đổi mới trong giai đoạn 2005-2010
- Nghiên cứu cơ sở lý luận và thực tiễn để sửa đổi bổ sung quy định về kiểm tra nhà nước về chất lượng hàng hóa lưu thông trên thị trường
- Tìm kiếm phát hiện các nhóm nghiên cứu tiềm năng và lựa chọn các tổ chức cá nhân có kết quả nghiên cứu xuất sắc thuộc khu vực phía Nam đáp ứng mục tiêu nội dung của Chương trình đổi mới công nghệ quốc gia đến năm 2020
- Phát triển mô hình k-e để mô phỏng thủy động lực học và chất lượng nước ở vùng nước đứng trường hợp nghiên cứu áp dụng cho một hồ tự nhiên ở Hà Nội



- Kết quả thực hiện nhiệm vụ
Nghiên cứu hoạt tính kháng oxy hóa hoạt tính ức chế enzym polyphenoloxydase của các loài rau gia vị Việt Nam và khả năng ứng dụng trong bảo quản lạnh tôm thẻ chân trắng
Trung tâm Phát triển Khoa học và Công nghệ Trẻ
UBND TP. Hồ Chí Minh
Tỉnh/ Thành phố
TS. Phan Thị Anh Đào
Hồ Thị Yêu Ly; Hoàng Minh Hảo; Lê Hương Thảo; Phan Thị Anh Đào(1);
01/06/2018
01/06/2019
2019
TP. Hồ Chí Minh
63 tr. + Phụ lục
Rau gia vị; Tôm thẻ chân trắng; Bảo quản; Kháng oxy hóa; Enzym; Polyphenoloxydase; Hoạt tính; Ức chế
24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội
HCM-089-2020