Hoàn thiện quy trình công nghệ nuôi ốc hương thương phẩm trong hệ thống tuần hoàn

Các nhiệm vụ khác

Từ tiếp thu đến tiếp biến lí luận văn học nước ngoài ở Việt Nam qua 30 năm đổi mới
Xây dựng và hỗ trợ hệ thống sản xuất giống lúa xác nhận cung cấp cho nông dân SX lúa chất lượng cao vùng Gò Công
Đánh giá tính thích ứng của một số tổ hợp bông lai kháng sâu rầy tại một số tỉnh Tây Nguyên và miền núi phía Bắc
Xây dựng phương án nhằm nâng cao năng lực ngành đường sông trong việc rút hàng nhập ở khu đầu mối Hải Phòng
Nghiên cứu một số giải pháp làm giảm tác động của các yếu tố nguy cơ từ môi trường sống tới sức khỏe cộng đồng ở một số vùng sinh thái
Điều tra đánh giá tác động xã hội của một số chính sách phát triển thanh niên đề xuất trong Luật Thanh niên (sửa đổi)
Cơ sở khoa học và thực tiễn xây dựng và tổ chức thực hiện kế hoạch kiểm toán chi tiết trong cuộc kiểm toán báo cáo tài chính doanh nghiệp nhà nước
Xây dựng mô hình ứng dụng công nghệ Biofloc của Israel trong nuôi siêu thâm canh cá rô phi đạt năng suất chất lượng và hiệu quả kinh tế cao ở Vĩnh Phúc
Dự án hoàn thiện công nghệ chuyển đổi xe chạy xăng sang chạy LPG sử dụng trong các thành phố lớn - Hướng dẫn sử dụng máy phân tích khí xả OPUS 40
Nghiên cứu thiết kế chế tạo hệ thống tự động báo động trực ca hàng hải sử dụng kỹ thuật nhận dạng và xử lý ảnh bằng mạng nơ ron nhân tạo kết hợp không gian số

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 14,657,376

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

MS đề tài

DAĐL.CN-08/20

Số đăng ký KQ

2024-02-0057/NS-KQNC

Tên nhiệm vụ

Hoàn thiện quy trình công nghệ nuôi ốc hương thương phẩm trong hệ thống tuần hoàn

Tổ chức chủ trì

Trung tâm Tư vấn, Sản xuất, Dịch vụ và Chuyển giao Công nghệ Thủy sản

Cơ quan chủ quản

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn

Cấp quản lý nhiệm vụ

Quốc gia

Thuộc chương trình

Chủ nhiệm nhiệm vụ

ThS. Hoàng Văn Duật

Cán bộ phối hợp

ThS. Bùi Thị Thùy Nhung, KS. Nguyễn Đức Tú, ThS. Trần Thị Thu Hiền, ThS. Nguyễn Thế Dương, ThS. Ngô Minh Khang, Trần Quang Nhã, Trần Thị Tuyết, Hoàng Diện, ThS. Trần Kiêm Khánh Hoa;

Lĩnh vực nghiên cứu

Nuôi trồng thuỷ sản

Thời gian bắt đầu

01/09/2020

Thời gian kết thúc

01/08/2023

Năm viết báo cáo

2024

Nơi viết báo cáo

Khánh Hòa

Kinh phí

23992 (triệu đồng)

Số trang

238 tr.

Tóm tắt

Hệ thống công trình và cơ sở khoa học tối ưu cho nuôi ốc hương thương phẩm trong hệ thống tuần hoàn: Bản vẽ thiết kế chi tiết, dữ liệu khoa học, trang thiết bị, quy trình quản lý và vận hành hệ thống đảm bảo đạt năng suất nuôi ốc hương 12 kg/m2 , công suất tối đa 12 tấn/vụ, tái sử dụng nước > 80%. Công thức thức ăn và quy trình sản xuất thức ăn công nghiệp nuôi ốc hương trong hệ thống tuần hoàn đảm bảo độ ẩm ≤ 10%, độ bền trong nước ≥ 45 phút, FCR ≤ 1,5. Quy trình công nghệ nuôi ốc hương thương phẩm sử dụng thức ăn công nghiệp trong hệ thống tuần hoàn đạt năng suất 12 kg/m2 /vụ, cỡ ốc thu lớn hơn 150 con/kg (6,7 g/con), sản lượng 12 tấn/vụ, đạt hiệu quả kinh tế và sản phẩm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Từ khoá

Ốc hương; Thương phẩm; Hệ thống tuần hoàn; Thức ăn công nghệp; An toàn vệ sinh thực phẩm

Nơi lưu trữ

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

Ký hiệu kho

23467