Hợp tác nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính sinh học các hợp chất từ 03 họ nấm lớn ở vùng Bắc Trung bộ Việt Nam định hướng làm dược liệu và thực phẩm chức năng

Các nhiệm vụ khác

Điều tra đánh giá thực tạng môi trường nông thôn đề xuất giải pháp và xây dựng mô hình phòng chống suy thoái
Khảo nghiệm trên diện rộng một số giống chè nhập nội tại Mường Khương-Lào Cai
Nghiên cứu giải pháp đắp đê bằng vật liệu địa phương và đắp đê trên nền đất yếu từ Quảng Ninh đến Quảng Nam - Quy định về công duy tu bảo dưỡng
Nghiên cứu đánh giá sức tải môi trường và đề xuất giải pháp quản lý, bảo vệ môi trường khu vực Khu bảo tồn biển Hòn Cau
Ứng dụng khoa học công nghệ xử lý an toàn bức xạ phòng chiếu chụp X Quang của 2 trung tâm y tế huyện
Nghiên cứu thiết kế chế tạo các bộ điều khiển CNC phục vụ cho chương trình sản xuất và hiện đại hoá các máy công cụ (máy phay tiện doa cắt plasma cắt dây)
Nghiên cứu khai thác nguồn dữ liệu từ điện thoại di động phục vụ thống kê di cư ở Việt Nam
Nghiên cứu quy trình công nghệ nuôi cấy tế bào sừng tự thân trên màng nền collagen để điều trị bỏng sâu và vết thương mất da
Đánh giá vùng nguyên liệu và đề xuất phương án đầu tư công nghiệp chế biến hoa quả tỉnh Thái Nguyên
Xây dựng dữ liệu phục vụ tra cứu tìm kiếm thông tin KHCN và thị trường cho các nhóm ngành hàng thuộc ngành hóa chất

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 14,773,320

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

MS đề tài

15/2012/HĐ-NĐT

Số đăng ký KQ

2016-52-906

Tên nhiệm vụ

Hợp tác nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính sinh học các hợp chất từ 03 họ nấm lớn ở vùng Bắc Trung bộ Việt Nam định hướng làm dược liệu và thực phẩm chức năng

Tổ chức chủ trì

Trường Đại học Vinh

Cơ quan chủ quản

Bộ Giáo dục và Đào tạo

Cấp quản lý nhiệm vụ

Quốc gia

Thuộc chương trình

Chủ nhiệm nhiệm vụ

PGS.TS. Trần Đình Thắng

Cán bộ phối hợp

PGS.TS. Nguyễn Hoa Du, ThS. Đào Thị Thanh Xuân, TS. Lê Văn Điệp, Nguyễn Tài Toàn, Hoàng Văn Trung, GS.TS. Tian Shung Wu, PGS.TS. Ping Chung Kuo, PGS.TS. Yann-Lii Leu, PGS.TS. Yu-Yi Chan;

Lĩnh vực nghiên cứu

Các công nghệ sản phẩm sinh học, vật liệu sinh học, chất dẻo sinh học, nhiên liệu sinh học, các hóa chất được chiết tách từ sinh học, các vật liệu mới có nguồn gốc sinh học.

Thời gian bắt đầu

01/2012

Thời gian kết thúc

12/2014

Năm viết báo cáo

2014

Nơi viết báo cáo

Vinh

0 (triệu đồng)

Số trang

405 + Phụ lục

Tóm tắt

Nghiên cứu đa dạng sinh học nấm lớn ở vùng Bắc Trung bộ, Việt Nam. Đánh giá giá trị dinh dưỡng và hoạt tính sinh học của các loài nấm lớn. Chiết, tách, tinh chế và xác định cấu trúc các hợp chất từ nấm lớn. Xây dựng quy trình kỹ thuật nuôi cấy 3 loài nấm lớn thuộc 3 họ. Bán tổng hợp, dẫn xuất hóa các hợp chất từ nấm nhằm thu được hợp chất có hoạt tính sinh học cao. Chế tạo chế phẩm thực phẩm chức năng.

Từ khoá

Nấm lớn;Nấm dược liệu;Đa dạng sinh học;Thành phần hóa học;Hoạt tính sinh học;Thực phẩm chức năng; Việt Nam

Nơi lưu trữ

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

Ký hiệu kho

12749