Nghiên cứu các giải pháp KHCN tổ chức quản lý chăn nuôi lợn thịt đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và đạt hiệu quả kinh tế cao

Các nhiệm vụ khác

Nghiên cứu quy trình sản xuất giấy bao bì đóng gói từ nguồn nguyên liệu cây dừa
Nghiên cứu XD các mô hình sinh thái có năng suất cao cải tạo sử dụng hợp lý vùng trung du VN
Nghiên cứu trình độ tập luyện của vận động viên nhảy cao và chạy cự ly ngắn thành phố Hồ Chí Minh
Đánh giá thực trạng trình độ công nghệ của các cơ sở sản xuất thuộc tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu và đề xuất phương án đổi mới trong giai đoạn 2005 -2010
Nghiên cứu xác lạp cơ sở khoa học phục vụ công tác đánh giá an toàn đối với hoạt động thăm dò khai thác quặng phóng xạ vùng Thành Mỹ và đề xuất giải pháp phòng ngừa - Quy trình công nghệ đánh giá an toàn đối với hoạt động thăm dò khai thác quặng phóng x
Nghiên cứu sự thay đổi của một số CYTOKIN và dưới quần thể LYMPHO trong quá trình tiến triển bệnh LUPUT ban đỏ hệ thống
Xây dựng bản đồ hạn hán và mức độ thiếu nước sinh hoạt vùng Nam Trung Bộ và Tây Nguyên
Nghiên cứu thiết kế và chế tạo máy cán tole nhiều trục MCT - 05 phục vụ sản xuất hàng xuất khẩu
Xây dựng mô hình trình diễn sản xuất giống dưa Thanh lê trên địa bàn tỉnh Hải Dương
Nghiên cứu hoàn thiện dây chuyền công nghệ thiết bị tự động sản xuất đèn LED phục vụ quảng cáo truyền thông và trang trí đô thị tại Thanh Hóa

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 13079543

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

MS đề tài

ĐTĐL.2010T/05

Số đăng ký KQ

2015-02-264

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu các giải pháp KHCN tổ chức quản lý chăn nuôi lợn thịt đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và đạt hiệu quả kinh tế cao

Tổ chức chủ trì

Phân viện Chăn nuôi Nam Bộ

Cơ quan chủ quản

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn

Cấp quản lý nhiệm vụ

Quốc gia

Thuộc chương trình

Chủ nhiệm nhiệm vụ

ThS. Đoàn Vĩnh

Cán bộ phối hợp

PGS.TS. Lã Văn Kính, ThS. Phạm Duy Phẩm, PGS.TS. Phùng Thăng Long, ThS. Nguyễn Văn Phú, ThS. Phan Văn Sỹ

Lĩnh vực nghiên cứu

Nuôi dưỡng động vật nuôi

Thời gian bắt đầu

01/2011

Thời gian kết thúc

06/2014

0 (triệu đồng)

Số trang

131

Tóm tắt

Báo cáo trình bày kết quả nghiên cứu điều tra bổ sung thực trạng vệ sinh an toàn thực phẩm của thức ăn cho lợn, an toàn sinh học trong các trang trại chăn nuôi lợn thịt và vệ sinh ô nhiễm của thịt lợn. Nghiên cứu bổ sung các biện pháp đảm bảo sản xuất thức ăn chăn nuôi an toàn. Nghiên cứu các biện pháp quản lý dựa trên GAHP cho trang trại chăn nuôi lợn để có được thịt lợn an toàn và truy xuất được nguồn gốc. Xây dựng chuỗi thực phẩm thịt lợn được áp dụng các biện pháp quản lý từ sản xuất - chế biến - tiêu thụ sản phẩm đảm bảo an toàn thực phẩm.

Từ khoá

Lợn thịt;Chăn nuôi;Vệ sinh an toàn thực phẩm;Hiệu quả kinh tế;Biện pháp;

Nơi lưu trữ

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

Ký hiệu kho

11144