Nghiên cứu các giải pháp KHCN tổ chức quản lý chăn nuôi lợn thịt đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và đạt hiệu quả kinh tế cao

Các nhiệm vụ khác

Nghiên cứu các giải pháp công nghệ cải tạo mạng phân phối và phát triển theo cấp 22KV (Báo cáo bước 1- Một số cơ sở áp dụng hệ thống phân phối 20KV ở Việt Nam)
Bảo tồn nguồn gen cây rừng
Nghiên cứu đề xuất một thị trường trao đổi và tái chế chất thải rắn công nghiệp và chất thải công nghiệp nguy hại cho khu vực TPHồ Chí Minh đến năm 2010
Bảo vệ sức khỏe phòng chống tác hại nghề nghiệp của hóa chất trừ sâu cho người lao động trong nông nghiệp
Nghiên cứu công nghệ điều chế xúc tác để sản xuất diezen sinh học B100 trực tiếp từ nguyên liệu có trị số axit cao theo công nghệ liên tục
Nghiên cứu giải pháp giảm phát thải cho xe ô tô đang lưu hành đáp ứng yêu cầu tại Quyết định số 16/2019/QĐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ
Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất ethanol sử dụng nguyên liệu hỗ hợp sắn tươi và sắn khô tại nhà máy bio-ethanol Dung Quất
Đề tài 12: Nghiên cứu xây dựng các hệ thống đảm bảo thông tin khoa học cho nghiên cứu khoa học và triển khai công nghệ trong thời kỳ chuyển từ nền kinh tế chỉ huy tập trung sang kinh tế thị trường
Nghiên cứu, tuyển chọn một số loại cây thuốc nam, xây dựng vườn dược liệu phục vụ dạy học tại Trường Trung học phổ thông Lê Quý Đôn, huyện Bố Trạch
Hỗ trợ mở rộng diện tích một số giống chè mới nhập nội từ Đài Loan tại xã Thanh Sơn huyện Sơn Động tỉnh Bắc Giang

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 14,662,291

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

MS đề tài

ĐTĐL.2010T/05

Số đăng ký KQ

2015-02-264

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu các giải pháp KHCN tổ chức quản lý chăn nuôi lợn thịt đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và đạt hiệu quả kinh tế cao

Tổ chức chủ trì

Phân viện Chăn nuôi Nam Bộ

Cơ quan chủ quản

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn

Cấp quản lý nhiệm vụ

Quốc gia

Thuộc chương trình

Chủ nhiệm nhiệm vụ

ThS. Đoàn Vĩnh

Cán bộ phối hợp

PGS.TS. Lã Văn Kính, ThS. Phạm Duy Phẩm, PGS.TS. Phùng Thăng Long, ThS. Nguyễn Văn Phú, ThS. Phan Văn Sỹ;

Lĩnh vực nghiên cứu

Nuôi dưỡng động vật nuôi

Thời gian bắt đầu

01/2011

Thời gian kết thúc

06/2014

0 (triệu đồng)

Số trang

131

Tóm tắt

Báo cáo trình bày kết quả nghiên cứu điều tra bổ sung thực trạng vệ sinh an toàn thực phẩm của thức ăn cho lợn, an toàn sinh học trong các trang trại chăn nuôi lợn thịt và vệ sinh ô nhiễm của thịt lợn. Nghiên cứu bổ sung các biện pháp đảm bảo sản xuất thức ăn chăn nuôi an toàn. Nghiên cứu các biện pháp quản lý dựa trên GAHP cho trang trại chăn nuôi lợn để có được thịt lợn an toàn và truy xuất được nguồn gốc. Xây dựng chuỗi thực phẩm thịt lợn được áp dụng các biện pháp quản lý từ sản xuất - chế biến - tiêu thụ sản phẩm đảm bảo an toàn thực phẩm.

Từ khoá

Lợn thịt;Chăn nuôi;Vệ sinh an toàn thực phẩm;Hiệu quả kinh tế;Biện pháp;

Nơi lưu trữ

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

Ký hiệu kho

11144