Các nhiệm vụ khác
- Nghiên cứu công nghệ tuyển hợp lý quặng bauxit diaspo vùng mỏ Hà Quảng Cao Bằng
- Nghiên cứu xây dựng mô hình mẫu quy hoạch xây dựng điểm dân cư nông thôn tỉnh Hải Dương
- Nghiên cứu công nghệ chế tạo vật liệu Composite có tính năng đặc biệt phục vụ cho các công trình cơ sở hạ tầng thuỷ lợi (phần vật liệu chống cháy)
- Nghiên cứu thiết kế chế tạo hệ thống thiết bị bốc dỡ xi măng dạng rời từ xà lan
- Nghiên cứu xây dựng mô hình phát tán các kim loại nặng vào môi trường khu vực có khoáng sản sulfur
- Biến tính tro bay và khảo sát độ bền của compozit bitum/tro bay ứng dụng trong công nghệ sản xuất bê tông asphalt
- Nghiên cứu mô hình sản xuất tại chỗ và cung ứng một số thuốc từ dược liệu phục vụ đồng bào sống ở nông thôn và miền núi tỉnh Thanh Hoá - Nghiên cứu thuốc dihacharin điều trị bệnh viêm gan từ cây diệp hạ Châu đắng (phyllanthus amarus Schum et Thonn)
- Nghiên cứu một số chế phẩm có nguồn gốc thảo dược trong chăn nuôi lợn và gia cầm
- Nghiên cứu đánh giá thực trạng màng biển báo phản quang trên các tuyến cao tốc tại Việt Nam và đề xuất giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả sử dụng
- Khảo sát về nhu cầu giải quyết việc làm cho phụ nữ tỉnh Quảng Nam - Đà Nẵng
liên kết website
Lượt truy cập
Lượt truy cập :
13079543
- Kết quả thực hiện nhiệm vụ
BC10000202
Nghiên cứu chế biến các loại thực phẩm ăn liền thực phẩm lên men có giá trị dinh dưỡng cao tiện sử dụng từ đậu nành và các phế liệu của nó
Viện sinh học Nhiệt đới
UBND TP. Hồ Chí Minh
TS.. Lê, Chiến Phương
Kỹ thuật thực phẩm
2003
2004
2004
Tp.Hồ Chí Minh
85tr
Chế biến thực phẩm;Thực phẩm ăn liền;Thực phẩm lên men;Dinh dưỡng;Đậu nành;Phế liệu;Phomai chao;Bột đậu hủ lên men;Mì ăn liền;Bột OKARA lên men
In ấn
Gửi Email
Facebook
Twitter
Google+