liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  13079543
  • Kết quả thực hiện nhiệm vụ

KQ039433

2021-02-929/KQNC

Nghiên cứu công nghệ bảo quản sản phẩm khai thác trên tàu lưới kéo xa bờ

Viện nghiên cứu hải sản

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn

Bộ

ThS. Nguyễn Xuân Thi

TS. Bùi Thị Thu Hiền; ThS. Phạm Văn Long; ThS. Phạm Thị Điềm; ThS. Đinh Xuân Hùng; Kỹ sư. Nguyễn Trí Ái; ThS. Đặng Văn An; Kỹ sư. Nguyễn Văn Thành; ThS. Vũ Thị Quyên; Kỹ sư. Hà Thế Diên

01/12/2013

01/11/2016

2017

Hải Phòng

137 Tr.

Nghiên cứu, thiết kế, chế tạo thiết bị hạ nhiệt độ và bảo quản thủy sản quy mô Pilot (80-100 kg/mẻ) và thử nghiệm công nghệ. Nghiên cứu thiết kế, chế tạo thiết bị hạ nhiệt độ và cải tạo hầm bảo quản thủy sản trên tàu lưới kéo công suất > 250 CV. Thử nghiệm quy trình công nghệ bảo quản thủy sản trên thiết bị thiết kế chế tạo (trên tàu lưới kéo >250CV). Đánh giá hiệu quả kinh tế-xã hội.

Nghiên cứu; Công nghệ; Bảo quản sản phẩm; Khai thác; Tàu lưới kéo xa bờ

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

19190