HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
Các nhiệm vụ khác
- Đánh giá tác động của biến đổi khí hậu đến nhóm người nghèo ở Bắc Bộ Việt Nam và đề xuất các giải pháp giảm thiểu
- Nâng cao chất lượng biên tập của Nhà xuất bản Khoa học xã hội
- Nghiên cứu chọn tạo giống bông chín sớm năng suất cao và chất lượng xơ tốt thích hợp cho các vùng sản xuất chính
- Ứng dụng thụ tinh nhân tạo giống bò BBB với đàn bò cái nền lai Zebu nhằm nâng cao chất lượng đàn bò thịt trên địa bàn Vĩnh Phúc
- Những căn cứ lý luận và thực tiễn cấp thiết để thực hiện tốt liên minh công nông trí thức ở nước ta hiện nay (qua tư liệu đồng bằng Bắc Bộ)
- Di văn Hán Nôm thời Tây Sơn
- Cơ sở lý luận và thực tiễn xác định chế tài xử lý hành vi vi phạm Luật Kiểm toán nhà nước
- Nghiên cứu công nghệ sản xuất axit closunphonic và sunfaguanidin
- Nghiên cứu khoa học về nghiên cứu lịch sử văn hóa ở Tây Ninh
- Chất lượng cuộc thanh tra - Thực trạng và giải pháp
liên kết website
Lượt truy cập
Lượt truy cập :
14,926,750
- Kết quả thực hiện nhiệm vụ
2010-24-271
Nghiên cứu công nghệ sinh học tổng hợp enzym glucose oxidaza (GOD) và ứng dụng trong công nghệ chế biến một số sản phẩm từ quả nhằm đảm bảo ổn định chất lượng chống biến màu hạn chế mất mùi sản phẩm
Viện Công nghệ Thực phẩm
Bộ Công Thương
Quốc gia
Trần Thị Châu, ThS
Nguyễn Thuý Hường, ThS; Đàm Lan Thanh, ThS; Trần Hoàng Quyên, ThS và những người khác;
Kỹ thuật đồ uống
2006
2009
2009
Hà Nội
170tr
Công nghệ enzym; Công nghệ GOD; Chế biến quả
24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội
7860
In ấn
Gửi Email
Facebook
Twitter
Google+