
- Nâng cao chất lượng tạp chí Khoa học xã hội Việt Nam theo tiêu chuẩn quốc tế
- Chương trình trồng rừng nghiên cứu xây dựng và áp dụng các biện pháp kinh tế kỹ thuật nhằm đẩy nhanh tốc độ nâng cao hiệu quả trồng rừng và phủ xanh 78 triệu ha đất trống đồi núi trọc 1986-2000
- Nghiên cứu ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ xây dựng mô hình trồng các giống hoa đào mới tại thành phố Bắc Giang
- Nghiên cứu xây dựng makét niên giám thống kê theo hệ thống chỉ tiêu thống kê quốc gia
- Điều tra tình hình dịch bệnh gia súc gia cầm phục vụ xuất khẩu và xây dựng bản đồ dịch tễ của tỉnh Trà Vinh
- Nghiên cứu xây dựng bản đồ công nghệ lĩnh vực an toàn thông tin ở Việt Nam
- Nghiên cứu công nghệ sử dụng khí thải đốt than để sản xuất sinh khối vi tảo có giá trị dinh dưỡng
- Ứng dụng chiến lược Hen toàn cầu (Gina) trong quản lý và điều trị hen tại tỉnh Tiền Giang
- Báo cáo chuyên đề: Nghiên cứu xây dựng mô hình hệ thống máy lái điện - thủy lực tàu thủy
- Xây dựng mô hình sản xuất xà lách luân canh với một số loại rau khác tại vùng đủ điều kiện sản xuất rau an toàn



- Kết quả thực hiện nhiệm vụ
ĐTĐL.CN-59/19
024-24-1094/NS-KQNC
Nghiên cứu đặc điểm kháng kháng sinh nội tại của các chủng Lactobacillus để tạo chế phẩm probiotic an toàn dùng cho người
Viện Công nghiệp Thực phẩm
Bộ Công Thương
Quốc gia
PGS.TS. Nguyễn La Anh
ThS. Đặng Thu Hương, ThS. Đinh Huy Sơn, PGS.TS. Trương Tuyết Mai, TS. Trương Anh Đức, ThS. Lộc Tú Anh, ThS. Trần Thị Thu Trang
Công nghệ sinh học y học khác
2019-12-20
2024-05-30
2024
Hà Nội
243 tr.
Xác định đặc điểm kháng kháng sinh nội tại của các chủng Lactobacillus để tạo chế phẩm probiotic an toàn dùng cho người, có bộ chủng giống vi khuẩn làm probiotic có đặc điểm kháng kháng sinh nội tại. Xây dựng được quy trình công nghệ sản xuất chế phẩm probiotic. Tạo ra được chế phẩm probiotic an toàn dùng cho người. Đánh giá tính an toàn và tác dụng của chế phẩm probiotic trên mô hình động vật. Đánh giá tác dụng của chế phẩm probiotic trong tăng cường sức khỏe đường ruột cho người.
24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội
24504