Nghiên cứu điều chế nguyên liệu lignin-alginate có nguồn gốc từ cây bắp và rong biển làm nguyên liệu dược chống lão hóa

Các nhiệm vụ khác

Nghiên cứu chế tạo và đưa vào sản xuất điốt nắn điện vỏ nhựa loại 1 ampe
Nghiên cứu một số giải pháp khoa học công nghệ nhằm nâng cao năng suất chất lượng tơ kén - Đề tài nhánh: Sổ số liệu gốc: Xác định cơ cấu giống tằm cho Lâm Đồng
Tạo kháng nguyên bề mặt của HBV (Hepatitis B virus) bằng kỹ thuật gen và tạo kháng thể đa tròng
Nghiên cứu thiết kế các loại tàu cá cỡ nhỏ có khả năng hoạt động an toàn trên vùng biển xa bờ (khu vực Trường Sa và DK1)
Kết quả bước đầu nghiên cứu phòng trừ mối bảo vệ di tích Chủ tịch Hồ Chí Minh
Nghiên cứu ứng dụng phương pháp can thiệp động mạch vành qua da trong điều trị bệnh nhân có hội chứng vành cấp tại bệnh viện Đa khoa tỉnh Bình Định
Bước đầu chọn lọc ghép phối nhằm thuần chủng và nhân giống gà ác địa phương để cung ứng cho thị trường và góp phần bảo tồn giống gà truyền thống
Nghiên cứu kỹ thuật nuôi cá trê lai
Nghiên cứu mối quan hệ giữa cấu trúc - tính chất và hoạt tính sinh học của các dẫn xuất fullerene bằng phương pháp hóa tính toán
Nghiên cứu và áp dụng các biện pháp chống rung cho các loại tuabin hơi

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 13079543

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

MS đề tài

000.00.16.G06-231010-0007

Số đăng ký KQ

2023-24-1499/NS-KQNC

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu điều chế nguyên liệu lignin-alginate có nguồn gốc từ cây bắp và rong biển làm nguyên liệu dược chống lão hóa

Tổ chức chủ trì

Trường Đại học Công Thương Thành phố Hồ Chí Minh

Cơ quan chủ quản

Bộ Công Thương

Cấp quản lý nhiệm vụ

Bộ

Thuộc chương trình

Chủ nhiệm nhiệm vụ

PGS. TS. Nguyễn Xuân Hoàn

Cán bộ phối hợp

TS. Hoàng Thái Hà, PGS. TS. Đặng Xuân Cường, ThS. Phạm Anh Dũng, ThS. Dương Hồng Quân, ThS. Đinh Hữu Đông, ThS. Nguyễn Thị Phượng, KS. Vương Văn Mây

Lĩnh vực nghiên cứu

Hoá dược học

Thời gian bắt đầu

01/04/2021

Thời gian kết thúc

01/06/2023

Năm viết báo cáo

2023

Nơi viết báo cáo

Thành phố Hồ Chí Minh

Kinh phí

840 (triệu đồng)

Số trang

116 tr.

Tóm tắt

Chiết và tinh chế lignin từ phụ phẩm của cây bắp đã tìm ra điều kiện chiết klason lignin và kraft lignin trong các điều kiện dung môi, thời gian và nhiệt độ khác nhau. Chiết và tinh chế alginate từ rong biển đã tìm ra điều kiện chiết alginate từ quy trình sản xuất fucoidan, phlorotannin từ rong nâu Sargassum polycystum. Điều chế alginate/lignin đã được thực hiện thành công dựa trên việc đánh giá trạng thái hệ nhũ, đánh giá đặc tính hóa lý bao hàm cấu trúc, hình thái bề mặt, phân bố hàm lượng oxide và kim loại, các nhóm chức, trạng thái nhiệt chuyển pha, đặc tính tinh thể và phân bố chất của hạt nano alginate/lignin chống oxy hóa. Độc tính cấp và độc tính bán trường diễn của hạt nano alginate/lignin đã được đánh giá và chỉ ra được L0, LD50, LD100. Tiêu chuẩn cơ sở cho lignin chống oxy hóa nguyên liệu, alginate chống oxy hóa và bột alginate/lignin chống oxy hóa được xây dựng dựa trên chỉ tiêu cảm quan, hóa sinh và vi sinh vật.

Từ khoá

Lignin; Alginate; Cây báp; Rong biển; Chống lão hóa; Dược liệu; Sargassum polycystum.

Nơi lưu trữ

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

Ký hiệu kho

23099