Nghiên cứu điều kiện thu nhận và khảo sát hoạt tính sinh học của dịch chiết giàu anthocyanin từ quả hồng sim Rhodomyrtus tomentosa (Aiton) Hassk

Các nhiệm vụ khác

Hợp lý hóa mô hình quản lý khai thác công trình thủy lợi
Nghiên cứu đặc điểm hoạt động tôn giáo và di dịch cư tự do ở vùng đồng bào dân tộc thiểu số tỉnh Bắc Kạn
Nghiên cứu cơ sở khoa học và thực tiễn phục vụ xây dựng cơ chế trao đổi thông tin và báo cáo về nguồn gen và tri thức truyền thống về nguồn gen ở Việt Nam
Nghiên cứu ứng dụng gây tê ngoài màng cứng bằng hỗn hợp Levobupivacaine và fentanyl để giảm đau sau phẫu thuật thay khớp háng do bệnh nhân tự kiểm soát đau tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Bình Định
Chuyển giao quy trình công nghệ cao sản xuất rau an toàn cho trung tâm Khuyến nông tỉnh Long An
Hiện trạng sản xuất và những yếu tố hạn chế năng suất trong thâm canh lúa nước vùng phù sa sông Vàm cỏ Tây (Huyện Châu Thành - Tỉnh Long An)
Hệ thống đảm bảo chất lượng đào tạo các chưc danh tư pháp tại Học viện Tư pháp - Thực trạng và giải pháp hoàn thiện
Cải tiến và chuyển giao công nghệ giống lúa đặc sản bằng phương pháp gây đột biến gen
Nâng cao chất lượng mẫu mã sản phẩm của các làng nghề thủ công ở Việt Nam (trường hợp nghề gốm và mây tre đan)
Nghiên cứu đánh giá tác dụng của bài thuốc BVT1 trong điều trị bệnh trĩ nội độIII tại Bệnh viện Y học cổ truyền tỉnh Hải Dương

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 13079543

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu điều kiện thu nhận và khảo sát hoạt tính sinh học của dịch chiết giàu anthocyanin từ quả hồng sim Rhodomyrtus tomentosa (Aiton) Hassk

Tổ chức chủ trì

Trung tâm Phát triển Khoa học và Công nghệ Trẻ

Cơ quan chủ quản

UBND TP. Hồ Chí Minh

Cấp quản lý nhiệm vụ

Tỉnh/ Thành phố

Thuộc chương trình

Chủ nhiệm nhiệm vụ

CN. Nguyễn Thanh Quang

Cán bộ phối hợp

Võ Thanh Sang; Nguyễn Đăng Khoa; Lữ Hoàng Khang; Nguyễn Nhựt Huỳnh; Trần Huỳnh Đình Phú; Nguyễn Ngọc Thảo Trinh

Lĩnh vực nghiên cứu

Các công nghệ sản phẩm sinh học, vật liệu sinh học, chất dẻo sinh học, nhiên liệu sinh học, các hóa chất được chiết tách từ sinh học, các vật liệu mới có nguồn gốc sinh học.

Thời gian bắt đầu

01/01/2020

Thời gian kết thúc

01/12/2020

Năm viết báo cáo

2020

Nơi viết báo cáo

TP. Hồ Chí Minh

Kinh phí

90 (triệu đồng)

Số trang

58 tr. + phụ lục

Tóm tắt

Nghiên cứu điều kiện tách chiết để thu được dịch chiết chứa hàm lượng anthocyanin cao, đồng thời khảo sát được hoạt tính sinh học của dịch chiết giàu anthocyanin để làm tiền đề cho các nghiên cứu chuyên sâu và làm cơ sở cho nghiên cứu ứng dụng trong sản xuất mỹ phẩm bảo vệ da. Khảo sát được các điều kiện tách chiết anthocyanin từ quả Hồng sim như nhiệt độ chiết, thời gian chiết, tỷ lệ ngâm mẫu, và dung môi chiết. Đánh giá hoạt tính sinh học của dịch chiết anthocyanin từ quả Hồng sim thông qua: Khảo sát khả năng bắt gốc tự do In-vitro; Khảo sát hoạt tính bảo vệ da thông qua ức chế enzyme tyrosinase và chống lại tia UV.

Từ khoá

Hoạt tính sinh học; Dịch chiết; Quả hồng sim; Thu nhận; Khảo sát; Anthocyanin; Rhodomyrtus tomentosa (Aiton) Hassk

Nơi lưu trữ

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

Ký hiệu kho

HCM-110-2022