Nghiên cứu điều kiện thu nhận và khảo sát hoạt tính sinh học của dịch chiết giàu anthocyanin từ quả hồng sim Rhodomyrtus tomentosa (Aiton) Hassk

Các nhiệm vụ khác

Tìm kiếm chi tiết quặng vàng gốc khu vực Sa Bình huyện Sa Thầy tỉnh Kon Tum
Cạnh tranh nước lớn giữa Mỹ và Nga trong bối cảnh mới và tác động tới Việt Nam
Hoàn thiện quy chế trong công tác giám định bảo hiểm y tế
Thực trạng và giải pháp phát triển nông nghiệp nông thôn nông dân gắn với quá trình đẩy mạnh quá trình công nghiệp hóa hiện đại hóa ở huyện Vĩnh Lợi tỉnh Bạc Liêu
Dự án hoàn thiện công nghệ chuyển đổi xe chạy xăng sang chạy LPG sử dụng trong các thành phố lớn - Quy trình lắp đặt hệ thống cung cấp nhiên liệu LPG lên xe ôtô chạy xăng
Nghiên cứu một số tác dụng sinh học của flavonoit chiết xuất từ lá nhãn (Dimocarpus Longan Luor) và lá vải (Litchi Chinensis Sonn)
Nghiên cứu giải pháp nắm bắt và quản lý dư luận trên mạng xã hội
Xây dựng mô hình sản xuất đậu phộng có sử dụng hệ thống tưới phun nhằm nâng cao năng suất chất lượng cây đậu phộng tại huyện Bắc Bình
Đánh giá tác động của cuộc cách mạng công nghiệp lần thứ tư đối với phát triển thể dục thể thao
Nghiên cứu hiện trạng xử lý rác thải tại một số vùng nông thôn đô thị hoá ở miền Bắc và xây dựng mô hình thu gom xử lý rác thải khả thi đảm bảo vệ sinh môi trường

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 17,226,566

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu điều kiện thu nhận và khảo sát hoạt tính sinh học của dịch chiết giàu anthocyanin từ quả hồng sim Rhodomyrtus tomentosa (Aiton) Hassk

Tổ chức chủ trì

Trung tâm Phát triển Khoa học và Công nghệ Trẻ

Cơ quan chủ quản

UBND TP. Hồ Chí Minh

Cấp quản lý nhiệm vụ

Tỉnh/ Thành phố

Thuộc chương trình

Chủ nhiệm nhiệm vụ

CN. Nguyễn Thanh Quang

Cán bộ phối hợp

Võ Thanh Sang, Nguyễn Đăng Khoa, Lữ Hoàng Khang, Nguyễn Nhựt Huỳnh, Trần Huỳnh Đình Phú, Nguyễn Ngọc Thảo Trinh

Lĩnh vực nghiên cứu

Các công nghệ sản phẩm sinh học, vật liệu sinh học, chất dẻo sinh học, nhiên liệu sinh học, các hóa chất được chiết tách từ sinh học, các vật liệu mới có nguồn gốc sinh học.

Thời gian bắt đầu

01/01/2020

Thời gian kết thúc

01/12/2020

Năm viết báo cáo

2020

Nơi viết báo cáo

TP. Hồ Chí Minh

Kinh phí

90 (triệu đồng)

Số trang

58 tr. + phụ lục

Tóm tắt

Nghiên cứu điều kiện tách chiết để thu được dịch chiết chứa hàm lượng anthocyanin cao, đồng thời khảo sát được hoạt tính sinh học của dịch chiết giàu anthocyanin để làm tiền đề cho các nghiên cứu chuyên sâu và làm cơ sở cho nghiên cứu ứng dụng trong sản xuất mỹ phẩm bảo vệ da. Khảo sát được các điều kiện tách chiết anthocyanin từ quả Hồng sim như nhiệt độ chiết, thời gian chiết, tỷ lệ ngâm mẫu, và dung môi chiết. Đánh giá hoạt tính sinh học của dịch chiết anthocyanin từ quả Hồng sim thông qua: Khảo sát khả năng bắt gốc tự do In-vitro; Khảo sát hoạt tính bảo vệ da thông qua ức chế enzyme tyrosinase và chống lại tia UV.

Từ khoá

Hoạt tính sinh học, Dịch chiết, Quả hồng sim, Thu nhận, Khảo sát, Anthocyanin, Rhodomyrtus tomentosa (Aiton) Hassk

Nơi lưu trữ

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

Ký hiệu kho

HCM-110-2022