Các nhiệm vụ khác
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  13079543
  • Kết quả thực hiện nhiệm vụ

19/2022

Nghiên cứu nâng cao chuỗi giá trị cá lóc tỉnh An Giang đạt tiêu chuẩn VietGAP

Trung tâm Nghiên cứu và Tư vấn Thủy sản Thanh Loan

UBND Tỉnh An Giang

Tỉnh/ Thành phố

TS. Lý Thị Thanh Loan

ThS. Trần Anh Dũng; KS. Phan Hoàng Minh; TS. Lê Thị Kim Loan; TS. Trương Khắc Hiếu; KS. Trát Thị Kim Duyên; ThS. Huỳnh Quốc Tịnh; ThS. Trang Trường Nhẫn

Khoa học nông nghiệp

01/04/2017

01/12/2020

2021

TP. Hồ Chí Minh

118

Nội dung 1: Đánh giá, phân tích hiện trạng và yêu cầu thị trường sản phẩm cá lóc; thực trạng chuỗi giá trị cá lóc và các giải pháp nâng cao giá trị chuỗi cá lóc
Nội dung 2: Đánh giá hiện trạng ương cá lóc giống và nuôi thương phẩm (nuôi thịt) của tỉnh An Giang
Nội dung 3: Xây dựng vùng sản xuất giống đạt chứng nhận Global GAP và vùng nuôi thương phẩm đạt chứng nhận VietGAP
Nội dung 4: Xây dựng mô hình điểm chuỗi liên kết sản xuất và tiêu thụ cá lóc An Giang, có gắn kết đơn vị thu mua tiêu thụ
Nội dung 5: Nghiên cứu xây dựng/cải tiến quy trình chế biến các sản phẩm từ cá lóc thương phẩm
Nội dung 6: Đào tạo - Hội thảo: 
1. Hội thảo phân tích, đánh giá mô hình điểm chuỗi cá lóc
2. Hội thảo với nông dân, chuyên gia và các nhà quản lý về quy trình ương và nuôi cá lóc theo tiêu chuẩn GlobalGAP/VietGAP.




 

cá lóc; chuỗi; giá trị; thương phẩm; VietGAP

AGG-2022-019