Nghiên cứu phân lập hoạt chất mangiferin từ lá cây Dó bầu Aquilaria crassna Pierre và bào chế sản phẩm ứng dụng trong sản xuất thực phẩm chức năng

Các nhiệm vụ khác

Giải pháp thiết kế - cải tạo hố ga và cửa xả kiểu mới nhằm hạn chế mùi hôi của hệ thống thoát nước Tp Phan Thiết tỉnh Bình Thuận
Sản xuất biochar từ phế thải nông nghiệp ở Hậu Giang và hiệu quả trong cải thiện độ phì nhiêu của đất và gia tăng năng suất cây trồng
Đề tài 12 - Nhiệm vụ 2: Điều tra nhu cầu tin nghiên cứu và triển khai trong giai đoạn chuyển đổi từ nền kinh tế chỉ huy tập trung sang nền kinh tế thị trường
Nghiên cứu soát xét, sửa đổi các văn bản kỹ thuật đo lường lĩnh vực dung tích - lưu lượng và xây dựng quy trình hiệu chuẩn phương tiện đo nhóm 2 trong lĩnh vực khối lượng
Giải pháp đẩy mạnh xuất khẩu vào thị trường Châu Phi
Nghiên cứu hoàn thiện bộ tiêu chuẩn thiết kế kết cấu công trình xây dựng - Phần công việc Nghiên cứu cơ sở dữ liệu hoàn thiện Tiêu chuẩn thiết kế công trình chịu động đất TCVN 9386:2012
Nghiên cứu chế tạo hệ vật liệu màng đơn lớp phân tử hữu cơ trên nền graphene bằng phương pháp điện hóa nhằm định hướng ứng dụng trong thiết bị điện tử kích thước nano
Nghiên cứu thành phần Lacton của một số cây thuốc Việt Nam thuộc họ hoa tán (Aplaceae)
Nghiên cứu nâng cao hiệu suất qui trình chiết curcuminoid từ nghệ (Curcuma longa) qui mô pilot và xây dựng phương pháp xác định nguồn gốc curcuminoid tự nhiên
Phần: Tổng quan về cấp phối đá dăm (tài liệu tham khảo)

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 16,275,268

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

Số đăng ký KQ

2016-24-414

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu phân lập hoạt chất mangiferin từ lá cây Dó bầu Aquilaria crassna Pierre và bào chế sản phẩm ứng dụng trong sản xuất thực phẩm chức năng

Tổ chức chủ trì

Viện Hóa học Công nghiệp Việt Nam

Cơ quan chủ quản

Bộ Công Thương

Cấp quản lý nhiệm vụ

Bộ

Thuộc chương trình

Chủ nhiệm nhiệm vụ

ThS. Nguyễn Ngọc Thanh

Cán bộ phối hợp

ThS. Nguyễn Thị Thu Hương, TS. Lê Đăng Quang, KS. Đoàn Thị Xuân Liễu, KS. Nguyễn Thị Hoa, TS. Nguyễn Văn Tài;

Lĩnh vực nghiên cứu

Cây lương thực và cây thực phẩm

Thời gian bắt đầu

01/2014

Thời gian kết thúc

12/2015

Năm viết báo cáo

2016

Nơi viết báo cáo

Hà Nội

0 (triệu đồng)

Số trang

72 + phụ lục

Tóm tắt

Khảo sát lựa chọn cây Dó bầu Aquilaria crassna Pierre theo các vùng nguyên liệu hiện có ở Việt Nam. Nghiên cứu hoàn thiện quy trình công nghệ chiết mangiferin từ lá Dó bầu. Thử nghiệm một số hoạt tính sinh học của hợp chất mangiferin. Xây dựng tiêu chuẩn cở sở cho hoạt chất Mangiferin. Nghiên cứu bào chế thử nghiệm một sản phẩm dạng thực phẩm chức năng có chứa hoạt chất Mangiferin. Bào chế 01 kg sản phẩm thực phẩm chức năng. Từ đó làm cơ sở Nghiên cứu xác lập công nghệ tối ưu chiết, tách mangiferin và bào chế sản phẩm ứng dụng trong sản xuất thực phẩm chức năng từ lá cây Dó bầu.

Từ khoá

Nghiên cứu phân lập; Hoạt chất mangiferin; Lá cây bó dầu; Bào chế sản phẩm; Sản xuất; Thực phẩm chức năng

Nơi lưu trữ

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

Ký hiệu kho

12253