Các nhiệm vụ khác
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  13079543
  • Kết quả thực hiện nhiệm vụ

2016-24-228

Nghiên cứu qui trình tách chiết cao Polysacarit từ Mộc nhĩ đen (Auricularia auricular-judae)

Viện Hóa học Công nghiệp Việt Nam

Bộ Công Thương

Bộ

ThS. Hoàng Phương Lan

ThS. Nguyễn Hà Việt, TS. Nguyễn Thị Hoài Hà, TS. Lê Đăng Quang, ThS. Nguyễn Thị Lan Anh, CN. Đoàn Xuân Liễu, KTV. Nguyễn Đức Minh

Các công nghệ sản phẩm sinh học, vật liệu sinh học, chất dẻo sinh học, nhiên liệu sinh học, các hóa chất được chiết tách từ sinh học, các vật liệu mới có nguồn gốc sinh học.

01/2015

12/2015

2016

Hà Nội

64 + Phụ lục

Xác định hàm lượng polysacarit thô trong mộc nhĩ đen Lào Cai, Việt Nam. Lựa chọn phương pháp chiết tách polysacarit từ mộc nhĩ đen. Quy trình tách chiết cao polysacarit từ mộc nhĩ đen với chất lượng cao, hàm lượng ổn định. Xây dựng quy trình tách chiết polysacarit từ mộc nhĩ đen. Đánh giá thành phần cao polysacarit tách chiết từ mộc nhĩ đen. Sản xuất thử nghiệm 0,5 kg cao polysacarit từ mộc nhĩ đen khô để xác định độ ổn định của quy trình. Nghiên cứu đặc tính của cao polysacarit từ mộc nhĩ đen sản xuất được và so sánh với polysacarit nhập khẩu từ Hàn Quốc.

Polysacarit;Nấm đen;Tách chiết;Quy trình;Auricularia auricular-judae; Việt Nam

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

12068