Các nhiệm vụ khác
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  13079543
  • Kết quả thực hiện nhiệm vụ

10/GCN-KQNV

Xây dựng nhãn hiệu tập thể cho sản phẩm Ngựa bạch của huyện Chi Lăng tỉnh Lạng Sơn

Trung tâm Ứng dụng, phát triển khoa học - công nghệ và đo lường chất lượng sản phẩm tỉnh Lạng Sơn

UBND Tỉnh Lạng Sơn

Tỉnh/ Thành phố

CN. Bế Văn Đức

CN. Bế Văn Đức; KS. Hoàng Văn Trọng; CN. Nguyễn Minh Hà; ThS. Nguyễn Mạnh Tường; ThS. Nguyễn Thái Hà; KS. Phương Minh Thiết; KS. Lương Thành Chung; KS. Vi Thiện Việt; KS. Vi Văn Tú; Nông Quang Đảm

Khoa học nhân văn khác

01/06/2018

01/12/2019

2019

Lạng Sơn

63 tr

- Đã tổ chức điều tra, đánh giá được thực trạng sản xuất kinh doanh Ngựa bạch. Trong đó điều tra được các thông tin chính về Ngựa bạch như: giống; chất lượng con giống; sản lượng trung bình/năm; phương thức tiêu thụ thịt Ngựa bạch tươi, chế biến và kỹ thuật chế biến cao Ngựa bạch,...
- Lập được bản đồ xác định vùng bảo hộ. Dự án sử dụng phương pháp kế thừa các tài liệu đã có kết hợp khoanh vẽ thực địa và chuyển họa lên phần mềm chuyên dụng về bản đồ để xây dựng.
- Tạo lập được bộ Hồ sơ để xin bảo hộ và được Cục Sở hữu trí tuệ chấp nhận cấp văn bằng bảo hộ. Song song với quá trình lập hồ sơ, dự án đã tiến hành các nội dung nghiên cứu phân tích chất lượng thịt và cao Ngựa bạch, xây dựng được Quy chế quản lý và sử dụng NHTT cho các sản phẩm Ngựa bạch của huyện Chi Lăng; quy chế sử dụng tem, nhãn và các hình thức sử dụng NHTT.
- Đã xây dựng được quy trình kỹ thuật chăn nuôivà chế biến các sản phẩm từ Ngựa bạch để phục vụ quản lý và phát triển NHTT, thiết kế mẫu logo, tem nhãn, bao bì,... Đây là tiền đề quan trọng để kế thừa và phát triển các chương trình xúc tiến thương mại...
- Xây dựng các phương tiện, điều kiện và phương án khai thác NHTT “Hữu Kiên, Chi Lăng, Lạng Sơn” cho sản phẩm Ngựa bạch: tổ chức một số hoạt động quảng bá như tổ chức Lễ công bố NHTT, xây dựng biển quảng cáo tấm lớn, bộ sản phẩm trưng bày gian hàng tiêu chuẩn ứng dụng triển lãm, in ấn tờ rơi, nhãn, bao bì sản phẩm...
-  Triển khai thực hiện thí điểm hoạt động quản lý và khai thác NHTT: tổ chức tập huấn cho các hộ chăn nuôi Ngựa bạch, cán bộ ở cơ sở,...  Xây dựng phóng sự quảng cáo, viết bài, đưa tin về vùng chăn nuôi Ngựa bạch của huyện Chi Lăng. Qua đó bước đầu đã giúp người tiêu dùng biết đến Ngựa bạch của huyện nhiều hơn, các cán bộ cơ sở và nhân dân nắm được mục đích, ý nghĩa của Văn bằng bảo hộ trong việc xây dựng thương hiệu đặc sản do nhân dân làm ra.
 

Ngựa Bạch Hữu Kiên; Nhãn hiệu tập thể

Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Lạng Sơn

LSN-2020-010