Nghiên cứu quy trình công nghệ tạo chế phẩm CoQ10 từ Agrobacterium tumefaciens tái tổ hợp để sản xuất thực phẩm chức năng

Các nhiệm vụ khác

Sàng lọc các cây thuốc Việt Nam theo hướng diệt tế bào ung thư và phân lập các hoạt chất để nghiên cứu làm thuốc chữa bệnh
Phát triển hệ thống hỗ trợ quan hệ lao động ở Việt Nam giai đoạn 2020 – 2025
Tình hình nhiễm Amip gây bệnh ở Việt nam qua điều tra cơ bản ở một số điểm
Nghiên cứu công nghệ xử lý chất thải rắn (rác xây dựng ) chế tạo thành sản phẩm vật liệu xây dựng
Nghiên cứu đề xuất giải pháp thúc đẩy phát triển thị trường công nghệ trong lĩnh vực nông nghiệp
ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ trong chẩn đoán chính xác và điều trị một số bệnh tim bẩm sinh thường gặp-ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ trong chẩn đoán và điều trị bệnh hẹp van động mạch phổi
Xây dựng mô hình trình diễn lúa lai Thụy Hương 308 và sản xuất thử lúa lai mới Bio 404 Hương ưu 98 trên địa bàn tỉnh Hải Dương
Nghiên cứu đánh giá kết quả phẫu thuật tái tạo hình vú tức thì bằng vạt da cơ lưng rộng trong điều trị ung thư tuyến vú giai đoạn I - II tại Bệnh viện Ung bướu thành phố Cần Thơ năm 2016 - 2018
Đánh giá và nghiên cứu đề xuất các giải pháp đồng bộ để sử dụng và phát triển bền vững nguồn tài nguyên dược liệu Việt Nam - Danh mục động vật làm thuốc ở Việt Nam
Nghiên cứu mối quan hệ giữa cấu trúc - tính chất và hoạt tính sinh học của các dẫn xuất fullerene bằng phương pháp hóa tính toán

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 13079543

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

MS đề tài

ĐT.07.14/CNSHCB

Số đăng ký KQ

2016-52-557

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu quy trình công nghệ tạo chế phẩm CoQ10 từ Agrobacterium tumefaciens tái tổ hợp để sản xuất thực phẩm chức năng

Tổ chức chủ trì

Viện Công nghệ Sinh học và Công nghệ Thực phẩm

Cơ quan chủ quản

Bộ Giáo dục và Đào tạo

Cấp quản lý nhiệm vụ

Quốc gia

Thuộc chương trình

Đề án phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học trong lĩnh vực công nghiệp chế biến đến năm 2020

Chủ nhiệm nhiệm vụ

TS. Trương Quốc Phong

Cán bộ phối hợp

GS.TS. Đặng Thị Thu, PGS.TS. Khuất Hữu Thanh, PGS.TS. Tô Kim Anh, TS. Ngô Thu Hường, TS. Nguyễn Tiến Thành, TS. Phạm Tuấn Anh, ThS. Đỗ Thị Thu Hà, ThS. Phạm Đức Thuận, ThS. Nguyễn Việt Phương

Lĩnh vực nghiên cứu

Kỹ thuật thực phẩm

Thời gian bắt đầu

01/2014

Thời gian kết thúc

12/2015

Năm viết báo cáo

2015

Nơi viết báo cáo

Hà Nội

0 (triệu đồng)

Số trang

172 + phụ lục

Tóm tắt

Nghiên cứu tuyển chọn và tạo chủng Agrobacterium tumefaciens tái tổ hợp có khả năng sinh tổng hợp CoQ10 cao. Nghiên cứu quy trình công nghệ tổng hợp CoQ10 từ chủng A. tumefaciens. Nghiên cứu quy trình công nghệ thu nhận CoQ10 từ chủng A. tumefaciens. Nghiên cứu một số đặc tính của CoQ10 và tạo chế phẩm. Nghiên cứu ứng dụng CoQ10 trong sản xuất thử nghiệm viên nang và nước uống tăng lực dạng thực phẩm chức năng.

Từ khoá

Công nghệ; Chế phẩm COQ10; Tái tổ hợp; Sản xuất; Thực phẩm chức năng; Vi khuẩn; Agrobacterium tumefaciens; Tái tổ hợp; Sinh tổng hợp

Nơi lưu trữ

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

Ký hiệu kho

12396