Nghiên cứu quy trình công nghệ tạo chế phẩm CoQ10 từ Agrobacterium tumefaciens tái tổ hợp để sản xuất thực phẩm chức năng

Các nhiệm vụ khác

Sự biến đổi cơ cấu xã hội-nghề nghiệp của giai cấp nông dân ở đồng bằng sông Hồng trong giai đoạn hiện nay- Các chuyên đề
Nghiên cứu mô hình trường trung học cơ sở dạy học 2 buổi/ngày ở nước ta
Nghiên cứu đánh giá tình hình thực hiện chính sách pháp luật về quản lý chất lượng và bảo trì công trình xây dựng; đề xuất giải pháp nâng cao hiệu quả quản lý nhà nước về chất lượng bảo trì công trình xây dựng
Chế tạo oled và hệ vi lưu ứng dụng trong phân tích y-sinh và môi trường
Nghiên cứu xác định các gen nguy cơ ở bệnh nhân Alzheimer Việt Nam bằng kỹ thuật giải trình tự thế hệ mới
Xây dựng mô hình trình diễn giống Đại táo 15 tại địa bàn tỉnh Hải Dương
Nghiên cứu cứu bảo tồn và phát triển giống Hồng xiêm nhót (Manilkara zapota) để xây dựng thương hiệu đặc sản Thái Bình
Luận cứ khoa học và thực tiễn ứng dụng công nghệ kết nối internet vạn vật trong hoạt động quản lý nhà nước về hải quan
Xây dựng mô hình sản xuất giống và nuôi thương phẩm lươn đồng Monopterus albus (Ziunew 1793) tại tỉnh Trà Vinh
Vai trò của nước trong liên kết Protein – ligand và liên kết ái lực của Tripeptides đối với các sợi Amyloid

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 16,275,499

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

MS đề tài

ĐT.07.14/CNSHCB

Số đăng ký KQ

2016-52-557

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu quy trình công nghệ tạo chế phẩm CoQ10 từ Agrobacterium tumefaciens tái tổ hợp để sản xuất thực phẩm chức năng

Tổ chức chủ trì

Viện Công nghệ Sinh học và Công nghệ Thực phẩm

Cơ quan chủ quản

Bộ Giáo dục và Đào tạo

Cấp quản lý nhiệm vụ

Quốc gia

Thuộc chương trình

Đề án phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học trong lĩnh vực công nghiệp chế biến đến năm 2020

Chủ nhiệm nhiệm vụ

TS. Trương Quốc Phong

Cán bộ phối hợp

GS.TS. Đặng Thị Thu, PGS.TS. Khuất Hữu Thanh, PGS.TS. Tô Kim Anh, TS. Ngô Thu Hường, TS. Nguyễn Tiến Thành, TS. Phạm Tuấn Anh, ThS. Đỗ Thị Thu Hà, ThS. Phạm Đức Thuận, ThS. Nguyễn Việt Phương;

Lĩnh vực nghiên cứu

Kỹ thuật thực phẩm

Thời gian bắt đầu

01/2014

Thời gian kết thúc

12/2015

Năm viết báo cáo

2015

Nơi viết báo cáo

Hà Nội

0 (triệu đồng)

Số trang

172 + phụ lục

Tóm tắt

Nghiên cứu tuyển chọn và tạo chủng Agrobacterium tumefaciens tái tổ hợp có khả năng sinh tổng hợp CoQ10 cao. Nghiên cứu quy trình công nghệ tổng hợp CoQ10 từ chủng A. tumefaciens. Nghiên cứu quy trình công nghệ thu nhận CoQ10 từ chủng A. tumefaciens. Nghiên cứu một số đặc tính của CoQ10 và tạo chế phẩm. Nghiên cứu ứng dụng CoQ10 trong sản xuất thử nghiệm viên nang và nước uống tăng lực dạng thực phẩm chức năng.

Từ khoá

Công nghệ; Chế phẩm COQ10; Tái tổ hợp; Sản xuất; Thực phẩm chức năng; Vi khuẩn; Agrobacterium tumefaciens; Tái tổ hợp; Sinh tổng hợp

Nơi lưu trữ

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

Ký hiệu kho

12396