• Kết quả thực hiện nhiệm vụ

Nghiên cứu quy trình nhân giống sản xuất và sơ chế Nghệ vàng (Curcuma longa L) theo hướng GACP tại huyện Lệ Thủy tỉnh Hòa Bình

Công ty Cổ phần dạy nghề 1 nhánh Thịnh minh tại Hòa Bình

UBND Tỉnh Hòa Bình

Tỉnh/ Thành phố

TS. Hồ Tuyên

CN. Đỗ Thị Tuyết; TS. Nguyễn Phương Nhuệ; CN. Phùng Thu Hà; TS. Hoa Thị Minh Tú; CN. Vũ Thị Thu Phượng; KTV. Nguyễn Thị Mai Sơn

Cây lương thực và cây thực phẩm

01/10/2017

01/09/2019

2020

Hòa Bình

24 Tr.

Khảo sát chọn địa điểm, loại đất để triển khai các mô hình nhân giống và sản xuất nghệ vàng tại huyện Lạc Thủy, tỉnh Hòa Bình. Xây đựng mô hình nhân giống và sản xuất nghệ vàng theo hưởng dẫn GACP. Hoàn thiện quy trình sơ chế nghệ vàng thành dạng bột và dạng nghệ thái lát làm nguyên liệu cho dươc phẩm và thưc phẩm chức năng. Đào tạo, tập huấn kỹ thuật nhân giống và sản xuất nghệ vàng thươngphấm theo GACP cho cán bộ kỹ thuật và nông dân. Đánh giá hiệu quả kinh tể, đề xuất các giải pháp nhân rộng mô hình phát triển cây nghệ vàng và các sản phẩm từ nghệ tại tỉnh Hòa Bình.

Nghiên cứu; Quy trình nhân giống; Sản xuất; Sơ chế; Nghệ vàng; Curcuma longa L.; Theo hướng GACP

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

HBH-007-2021