HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
Các nhiệm vụ khác
- Nâng cao hàm lượng tinh bột kháng tiêu hóa bằng phương pháp nhiệt ẩm và axit citric
- Tổng kết và xây dựng mô hình phát triển KT-XH nông thôn mới kết hợp truyền thống làng xã Việt Nam với văn minh thời đại-Kết quả điều tra khảo sát NTQD Sông Đốc trực thuộc Sở NN và PTNT tỉnh Cà Mau
- Thực trạng và giải pháp phát triển tổ chức liên hiệp các hội khoa học và kỹ thuật tỉnh Sơn La giai đoạn 2010-2015 và đến 2020
- Nghiên cứu tuyển chọn giống Sacha inchi phù hợp cho vùng sinh thái phía Bắc
- Nghiên cứu tạo dòng vừng chịu hạn, chống chịu bệnh héo rũ vàng, năng suất, chất lượng cao
- Xây dựng áp dụng thí điểm các giải pháp nâng cao năng suất chất lượng sản phẩm tại cơ sở sản xuất sứ vệ sinh
- Nghiên cứu khảo sát lập dự án chọn địa điểm cảng biển nước sâu và khu công nghiệp Chân Mây tỉnh Thừa Thiên - Huế
- Cơ sở khoa học xác định mô hình và cơ cấu tổ chức thanh tra nhà nước các cấp đáp ứng với yêu cầu cải cách hành chính nhà nước
- Nghiên cứu bảo tồn nguồn gen cây thuốc có giá trị kinh tế của vùng Duyên hải Nam Trung Bộ
- Nghiên cứu chế tạo và khảo sát các đặc trưng vật liệu của màng mỏng ô-xít nhiệt điện ứng dụng cho các thiết bị nhiệt điện
liên kết website
Lượt truy cập
Lượt truy cập :
16,986,848
- Kết quả thực hiện nhiệm vụ
Nghiên cứu sản xuất bột trà xanh giàu polyphenol cafein EGCG từ lá cây trà (Camellia Sinensis) và ứng dụng trong thực phẩm mỹ phẩm
Đại học Bách khoa TP Hồ Chí Minh
UBND TP. Hồ Chí Minh
Tỉnh/ Thành phố
GS.TS. Đống Thị Anh Đào
KS. Nguyễn Thị Nguyên; ThS. Nguyễn Thị Hồng Hạnh; KS. Nguyễn Thị Thanh Phượng; ThS. Lê Thị Thúy; CN. Nguyễn Thắng;
Kỹ thuật thực phẩm
01/09/2019
01/07/2021
2021
TP. Hồ Chí Minh
174 tr.
Bột trà xanh; EGCG; Cây trà; Camellia Sinensis
24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội
HCM-028-2022
In ấn
Gửi Email
Facebook
Twitter
Google+