Các nhiệm vụ khác
- Dự án: Nhân rộng trồng cây lát ron tại xã Long Định và nhiều vùng khác nhau trên địa bản tỉnh Tiền Giang
- Đổi mới cơ chế quản lý đối với doanh nghiệp nhà nước trong lĩnh vực xuất bản- Các chuyên đề
- Xây dựng mô hình giáo dục dinh dưỡng học đường tại các trường trung học cơ sở tại Thành phố Thái Nguyên dựa trên ứng dụng kinh nghiệm giáo dục dinh dưỡng trong trường học tại Nhật Bản
- Hệ thống thông tin trạng thái giao thông thành phố Hà Nội: Thực trạng và giải pháp
- Nghiên cứu xây dựng mô hình lâm nghiệp xã hội vùng đồng bằng sông Cửu Long (1991 - 1995)
- Phát triển công nghiệp nông thôn ở các tỉnh duyên hải Nam Trung Bộ - Thực trạng và giải pháp
- Nghiên cứu cơ sở lý luận thực tiễn và đề xuất giải pháp nâng cao hiệu quả phân cấp và cơ chế phối hợp trong quản lý nhà nước về bảo vệ môi trường
- Nghiên cứu sử dụng hợp lý hệ sinh thái rừng ngập mặn vùng đồng bằng sông Cửu Long
- Các giải pháp tổ chức thực hiện hiệu quả thể chế kinh tế thị trường định hướng xã hội chủ nghĩa trên địa bàn Hà Nội giai đoạn 2010 - 2020
- Nghiên cứu trích ly enzyme Bromelain từ vỏ khóm và ứng dụng vào công nghệ chế biến mắm lóc phi lê ngắn ngày
liên kết website
Lượt truy cập
Lượt truy cập :
13079543
- Kết quả thực hiện nhiệm vụ
Nghiên cứu sản xuất bột trà xanh giàu polyphenol cafein EGCG từ lá cây trà (Camellia Sinensis) và ứng dụng trong thực phẩm mỹ phẩm
Đại học Bách khoa TP Hồ Chí Minh
UBND TP. Hồ Chí Minh
Tỉnh/ Thành phố
GS.TS. Đống Thị Anh Đào
KS. Nguyễn Thị Nguyên; ThS. Nguyễn Thị Hồng Hạnh; KS. Nguyễn Thị Thanh Phượng; ThS. Lê Thị Thúy; CN. Nguyễn Thắng
Kỹ thuật thực phẩm
01/09/2019
01/07/2021
2021
TP. Hồ Chí Minh
174 tr.
Bột trà xanh; EGCG; Cây trà; Camellia Sinensis
24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội
HCM-028-2022
In ấn
Gửi Email
Facebook
Twitter
Google+