Nghiên cứu sản xuất chế phẩm giàu astaxanthin có nguồn gốc từ vi khuẩn Paracoccus carotinifaciens bổ sung vào thức ăn cá cảnh cá hồi và tôm bố mẹ

Các nhiệm vụ khác

Ứng dụng KH&CN xây dựng mô hình liên kết chuỗi sản xuất - sơ chế bảo quản - tiêu thụ nhằm nâng cao giá trị cây xoài ở tỉnh Khánh Hòa
Nghiên cứu ứng dụng công nghệ xử lý hoàn tất vải len 100 phần trăm
Lợi ích xã hội hiệu quả tài chính và các vấn đề chính sách và thể chế của các hoạt động tài chính vi mô – Nghiên cứu thực nghiệm trên địa bàn tỉnh Long An
Hoàn thiện công nghệ sản xuất bốn bài thuốc y học cổ truyền phục vụ cộng đồng
Nghiên cứu cơ sở lý luận và thực tiễn để xây dựng cơ chế tạo lập quản lý và sử dụng nguồn hình thành quỹ phát triển khoa học và công nghệ trong doanh nghiệp
Nghiên cứu cơ sở lý luận và thực tiễn để xây dựng Chương trình hành động của Bộ Khoa học và Công nghệ thực hiện Chương TBT trong Hiệp định FTA Việt Nam – Hàn Quốc (VKFTA) và Hiệp định FTA Việt Nam – EU (EVFTA) để hỗ trợ các doanh nghiệp Việt Nam vượt qua rào cản kỹ thuật thương mại tiếp cận thị trường Châu Âu Hàn Quốc
Xây dựng một số mô hình ứng dụng khoa học và công nghệ trong bảo quản chế biến hồng tại huyện Lục Ngạn tỉnh Bắc Giang
Điều tra đánh giá thực trạng khoa học kỹ thuật nông nghiệp tỉnh Cao Bằng (giai đoạn 2001 - 2003)
Nghiên cứu đề xuất các giải pháp tổng thể để sử dụng hợp lý và bảo vệ các loại đất phát triển trên sản phẩm phong hoá của đá bazan Tây Nguyên- Phần Phụ lục
Nghiên cứu công nghệ sản xuất men giả màu đồng cho gốm sứ mỹ nghệ xuất khẩu

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 13079543

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

Số đăng ký KQ

2019-02-783/KQNC

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu sản xuất chế phẩm giàu astaxanthin có nguồn gốc từ vi khuẩn Paracoccus carotinifaciens bổ sung vào thức ăn cá cảnh cá hồi và tôm bố mẹ

Tổ chức chủ trì

Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản I

Cơ quan chủ quản

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn

Cấp quản lý nhiệm vụ

Quốc gia

Thuộc chương trình

Chủ nhiệm nhiệm vụ

TS. Nguyễn Quang Huy

Cán bộ phối hợp

TS. Nguyễn Thị Kim Liên, TS. Nguyễn Kim Thoa, TS. Vũ Văn In, TS. Võ Văn Bình, ThS. Nguyễn Thị Diệu Phương, PGS. TS. Nguyễn Huy Hoàng, ThS. Trần Thị Thanh Thúy, KS. Nguyễn Văn Khang

Lĩnh vực nghiên cứu

Sinh lý và dinh dưỡng thuỷ sản

Thời gian bắt đầu

01/01/2016

Thời gian kết thúc

01/12/2018

Năm viết báo cáo

2019

Nơi viết báo cáo

Bắc Ninh

Kinh phí

5000 (triệu đồng)

Số trang

164 tr.

Tóm tắt

Sản xuất chế phẩm giàu astaxanthin từ vi khuẩn Paracoccus carotinifaciens bổ sung vào thức ăn cho cá cảnh, cá Hồi vân và tôm bố mẹ nước lợ. Phân lập và tuyển chọn được 1-2 chủng vi khuẩn Paracoccus carotinifaciens có khả năng sinh astaxanthin cao (20-30 mg astaxanthin/g sinh khối khô) từ biển Việt Nam. Xây dựng thành công 01 quy trình sản xuất sinh khối Paracoccus carotinifaciens giàu astaxanthin từ quy mô pilot (thiết bị lên men ≥100 L/mẻ). Sản xuất thành công 200 kg chế phẩm có hàm lượng astaxanthin ≥2%. Xác định được liều lượng và kỹ thuật bổ sung chế phẩm phù hợp vào trong thức ăn nuôi cá cảnh, cá Hồi vân và tôm bố mẹ (tôm sú và tôm chân trắng).

Từ khoá

Chế phẩm; Astaxanthin; Vi khuẩn Paracoccus carotinifaciens; Cá cảnh; Cá Hooifi vân; Tôm bố mẹ

Nơi lưu trữ

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

Ký hiệu kho

16343