HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
Các nhiệm vụ khác
- Nghiên cứu thiết kế chế tạo hệ thống cân định lượng lắp cho trạm trộn bê tông thương phẩm công suất 120 m3/h
- Phát triển kỹ thuật Real-time RT-PCR phát hiện virus viêm não Nhật Bản (VNNB) genotype 1 và 3 để nghiên cứu cơ chế virus VNNB genotype 3 có khoảng im lặng trong tự nhiên khi virus VNNB genotype 1 xuất hiện và lưu hành
- Đánh giá hiệu quả điều trị của CV8 tại một xã sốt rét lưu hành nặng thuộc miền Trung Việt Nam
- Nghiên cứu ứng dụng một số giải pháp khoa học công nghệ nhằm xây dựng và phát triển vùng sản xuất thịt lợn trọng điểm
- Quản trị doanh nghiệp nhà nước Việt Nam: Thực trạng và giải pháp
- Thử nghiệm sản xuất stroma nhộng trùng thảo (Cordyceps militaris)
- Nghiên cứu văn bản và giá trị nội dung truyện thơ Nôm Tày: Lưu Đài - Hán Xuân Lưu Tương Đính Quân
- Nghiên cứu chế tạo và sử dụng các linh kiện quang điện tử dùng trong các thiết bị điện tử chuyên dụng- Phần 8
- Thực trạng và phát triển nguồn nhân lực khoa học và công nghệ tỉnh Vĩnh Phúc
- Một số biện pháp chủ yếu nhằm phòng chống ma tuý trên địa bàn Quận Thanh Khê - thành phố Đà Nẵng
liên kết website
Lượt truy cập
Lượt truy cập :
14,784,955
- Kết quả thực hiện nhiệm vụ
218.2020.ĐT.BO
2023-24-1472/NS-KQNC
Nghiên cứu sản xuất đồ uống chức năng bằng phương pháp lên men sử dụng vi khuẩn Acetobacter có hoạt tính probiotic
Viện Công nghiệp thực phẩm
Bộ Công Thương
Bộ
ThS. Lê Văn Bắc
ThS. Nguyễn Minh Châu; ThS. Trần Hoàng Quyên; PGS.TS. Nguyễn La Anh; ThS. Đặng Thu Hương; KS. Phạm Linh Khoa; ThS. Đinh Huy Sơn; KS. Vũ Đức Mạnh; KS. Dương Thúy Quyên;
Kỹ thuật thực phẩm và đồ uống khác
01/10/2020
01/06/2023
2023
Hà Nội
140 tr. + Phụ lục
Đồ uống chức năng; Vi khuẩn Acetobacter; Phương pháp lên men; Hoạt tính probiotic
24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội
23072
In ấn
Gửi Email
Facebook
Twitter
Google+