Các nhiệm vụ khác
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  13079543
  • Kết quả thực hiện nhiệm vụ

2010-64-561

Nghiên cứu tình trạng rối loạn dinh dưỡng lipid ở người trưởng thành tại cộng đồng và một số giải pháp can thiệp dự phòng

Viện Dinh Dưỡng

Bộ Y tế

Quốc gia

Nguyễn Công Khẩn, PGS.TS.

Nguyễn Thị Lâm, PGS.TS.; Lê Thị Hợp, PGS.TS.; Lê Bạch Mai, PGS.TS., và những người khác

Y học lâm sàng

2007

2010

2010

Hà Nội

144tr.

Tổng quan tình hình và tình trạng rối loạn dinh dưỡng lipid, hội chứng chuyển hóa và các vấn đề sức khỏe liên quan trên thế giới và khu vực. Trình bày kết quả nghiên cứu về: Xác định nguồn thực phẩm cung cấp lipid, phân tích giá trị dinh dưỡng lipid trong thực phẩm và trong khẩu phần ăn; Giải pháp đưa ra 4 sản phẩm dinh dưỡng mới và đánh giá hiệu quả trên người rối loạn lipid máu.

Rối loạn lipid; Rối loạn dinh dưỡng ; người trưởng thành

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

8147