
- Nghiên cứu các biện pháp phòng trừ sâu bệnh hại cây lương thực thực phẩm trên các vùng sinh thái - Đánh giá và tuyển chọn giống lúa kháng rầy nâu cho các vùng trồng lúa phía Bắc và phía Nam
- Nghiên cứu bào chế và đánh giá tác dụng điều trị của viên nang cứng “Giáng chỉ tiêu khát linh” trên bệnh nhân rối loạn chuyển hóa lipit máu có đái tháo đường týp 2
- Nghiên cứu đề xuất mối quan hệ giữa Doanh nghiệp với Hợp tác xã trong việc chăn nuôi chế biến xuất khẩu cá Tầm tại vùng Hồ thủy điện Sơn La
- Công tác y tế trường học tại TP Vinh - Thực trạng và giải pháp
- Hoàn thiện và phát triển hệ thống chỉ báo tổng hợp cho thị trường chứng khoán Việt Nam
- Đánh giá xác định một số loài cây bản địa có khả năng hấp thụ giảm thiểu bụi mịn và ô nhiễm không khí ở Việt Nam
- Nghiên cứu phát triển du lịch gắn với các sự kiện thể thao tại Việt Nam
- Nghiên cứu chọn tạo giống đậu đỗ và các biện pháp kỹ thuật thâm canh
- Công nghệ vật liệu cao phân tử bền cỏ bền nhiệt dùng thay thế kim loại
- Nghiên cứu xây dựng mạng truyền thông quang tốc độ cao dựa trên HAP phục vụ khắc phục thảm họa thiên nhiên



- Kết quả thực hiện nhiệm vụ
Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm Đề tài nhánh: Nghiên cứu sản xuất rượu vang chất lượng cao
Viện Công nghiệp thực phẩm
Quốc gia
Đặng Hồng ánh, ThS
Phạm Thị Thu, ThS; Giang Thế Việt, ThS; Phạm Minh Kim, KS;
Khoa học kỹ thuật và công nghệ
2004
2004
Hà Nội
70 tr. + PL.
Rượu vang; Công nghệ sinh học; Enzym; Công nghệ lên men
24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội
5407-1