Nghiên cứu xây dựng qui trình công nghệ và thiết bị bảo quản chế biến một số rau quả tươi quy mô nhỏ và vừa - Đề mục: Nghiên cứu quy trình và thiết bị sấy sạch rau quả bằng bơm nhiệt

Các nhiệm vụ khác

Nghiên cứu khả năng ứng dụng ngôn ngữ mô hình hóa modelica để xây dựng thư viện đối tượng mô phỏng hệ điều khiển lò phản ứng hạt nhân Đà Lạt
Nghiên cứu biện pháp kỹ thuật gây trồng cây hoàng liên ô rô bá bệnh và đảng sâm dưới tán rừng thông 3 lá tại Lâm Đồng
Thiết kế và nghiên cứu bằng phương pháp hóa tính toán các chất chống oxy hóa mới dựa trên các hợp chất amine thơm
Xác lập quyền đối với nhãn hiệu chứng nhận Bưởi Đại Minh cho sản phẩm bưởi quả của huyện Yên Bình tỉnh Yên Bái
Ứng dụng công nghệ oxy hóa sâu xử lý nước thải công suất 5m3/ngày
Nghiên cứu thực trạng một số yếu tố liên quan đến bệnh sán gan lớn và đề xuất biện pháp can thiệp phòng chống ở một số quận huyện Hà Nội
Hoàn thiện quy trình công nghệ chiết tách tinh chế rutin từ nụ hòe đạt độ tinh khiết > 98% để phục vụ nhu cầu sản xuất và xuất khẩu
Nghiên cứu ứng dụng công nghệ GIS và viễn thám vào việc giám sát tình hình cảnh báo và dự báo về một số loại sâu bệnh chính hại lúa phục vụ công tác phòng trừ sâu bệnh bảo vệ mùa màng - Thu thập sản phẩm và tài liệu mô tả tài liệu hướng dẫn sử dụng My
Nghiên cứu ứng dụng mô hình Mike 11 trong đánh giá khả năng tiếp nhận nước thải của nguồn nước là sông suối Áp dụng thử nghiệm cho sông Cầu (đoạn từ trạm thủy văn Gia Bẩy đến Phả Lại) sông Thương (đoạn từ trạm thủy văn Cầu Sơn - đến Phả Lại)
Nghiên cứu xây dựng chương trình khung và biên soạn tài liệu bồi dưỡng cho đại biểu Hội đồng nhân dân cấp xã trên địa bàn tỉnh Vĩnh Phúc giai đoạn 2018-2026

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 14,847,643

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu xây dựng qui trình công nghệ và thiết bị bảo quản chế biến một số rau quả tươi quy mô nhỏ và vừa - Đề mục: Nghiên cứu quy trình và thiết bị sấy sạch rau quả bằng bơm nhiệt

Tổ chức chủ trì

Viện Cơ điện NN và CN sau thu hoạch

Cấp quản lý nhiệm vụ

Quốc gia

Thuộc chương trình

Chủ nhiệm nhiệm vụ

Nguyễn Xuân Thuỷ, ThS

Cán bộ phối hợp

Chu Văn Thiện, TS; Trần Văn Đức, KS; Nguyễn Minh Nam, ThS; Lê Xuân Lâm;

Lĩnh vực nghiên cứu

Khoa học công nghệ trồng trọt khác

Năm viết báo cáo

2003

Nơi viết báo cáo

Hà Nội

0 (triệu đồng)

Số trang

46 tr.

Tóm tắt

Đã nghiên cứu lựa chọn kết cấu bơm nhiệt, xây dựng sơ đồ nguyên lý hoạt động thiết bị làm khô bằng bơm nhiệt; Thiết kế, chế tạo được thiết bị sấy bơm nhiệt qui mô 200kg/mẻ; Trên cơ sở nghiên cứu thực nghiệm xây dựng được công nghệ sấy một số loại sản phẩm rau gia vị, cây thuốc đạt yêu cầu chất lượng về màu sắc, mùi vị

Từ khoá

Bảo quản; Sấy; Rau quả; Cây thuốc; Công nghệ sau thu hoạch

Nơi lưu trữ

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

Ký hiệu kho

5342-6