
- Nghiên cứu đánh giá một số nguồn gen lúa Việt Nam tại IRRI phục vụ chọn tạo giống lúa chất lượng cao chống chịu các điều kiện bất thuận
- Nghiên cứu thiết kế chế tạo thiết bị giám sát để điều khiển chế độ sấy lúa tối ưu cho máy sấy tháp
- Nghiên cứu văn hoá dân tộc Nùng ở tỉnh bắc Giang
- Cải tiến quy trình nhân sinh khối một số giống tảo phục vụ nuôi trồng thủy sản
- Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ và sản xuất vải dệt kim từ sợi Acrylic siêu mịn (đường kính xơ Acrylic < 1 Dtex)
- Nghiên cứu chế biến các loại thực phẩm ăn liền thực phẩm lên men có giá trị dinh dưỡng cao tiện sử dụng từ đậu nành và các phế liệu của nó
- Cơ sở khoa học và thực tiễn xây dựng và tổ chức thực hiện kế hoạch kiểm toán chi tiết trong cuộc kiểm toán báo cáo tài chính doanh nghiệp nhà nước
- Nghiên cứu thiết kế chế tạo thiết bị phun nhiệt khí cầm tay sử dụng động cơ điện thay thế tuốc bin khí ứng dụng trong công nghệ xử lý bề mặt chi tiết máy
- Sản xuất và ứng dụng thử nghiệm chế phẩm EM pro-1 vào xử lý môi trường trong chăn nuôi và bãi rác thải tập trung trên địa bàn tỉnh Vĩnh Phúc
- Nghiên cứu xác định liều lượng bón phân N:P:K Humic 8:8:2 bón phối hợp với các loại phân bón (urê lân kali) cho cây lúa trên đất bạc màu



- Kết quả thực hiện nhiệm vụ
So sánh chất lượng sản phẩm trước và sau khi cải tiến công nghệ của chao – tương hột – nước tương ở một số cơ sở trên địa bàn thành phố Cần Thơ
Trung tâm Kỹ thuật và Ứng dụng Công nghệ thành phố
UBND TP. Cần Thơ
Tỉnh/ Thành phố
ThS. Lý Thị Dù Múa
TS. Nguyễn Văn Thành;
Kỹ thuật thực phẩm
06/2003
06/2005
2005
Cần Thơ
102
thực phẩm; lên men; Cần Thơ
VN – SKHCN CTO