Các nhiệm vụ khác
- Điều tra tỷ lệ bệnh đái tháo đường type 2 và các yếu tố nguy cơ tại tỉnh Cà Mau năm 2010 đề xuất biện pháp quản lý và phòng chống
- Nghiên cứu ứng dụng và phát triển mô hình phân tích dự báo tai biến địa chất - kỹ thuật đối với công trình ngầm công trình khai thác mỏ ở Việt Nam
- Nghiên cứu đánh giá đặc điểm sinh thái nhân văn cộng đồng dân cư vùng cao tỉnh Cao Bằng phục vụ chiến lược phát triển bền vững KT-XH nông thôn giai đoạn CNH-HĐH
- Nâng cao năng lực ứng dụng công nghệ thông tin cho cán bộ đoàn thể và nông dân một số xã trong các huyện tại tỉnh Cà Mau
- Khảo sát nghiên cứu tư liệu thư tịch Hán Nôm về chủ quyền biển đảo Việt Nam
- Dự báo chiến lược phát triển khoa học kỹ thuật ngành luyện kim mầu Việt Nam đến năm 2000
- Ứng dụng quy trình nước sạch cải tiến để sản xuất tôm bột càng xanh phù hợp với điều kiện tỉnh Vĩnh Long
- Nghiên cứu ứng dụng quy trình kỹ thuật nuôi vỗ cá bố mẹ và sản xuất giống cá lóc (Channa striata) trong giai tại huyện Trà Cú tỉnh Trà Vinh
- Nghiên cứu các di tích văn hóa Hòa Bình và văn hóa Bắc Sơn qua các tài liệu khảo cổ học được phát hiện từ năm 2000-2015 ở miền núi Đông Bắc Việt Nam
- Nghiên cứu đánh giá thực trạng tình hình sử dụng sản xuất nhập khẩu và chất lượng máy kéo nông nghiệp trên toàn quốc đề xuất giải pháp kỹ thuật đảm bảo an toàn
liên kết website
Lượt truy cập
Lượt truy cập :
13079543
- Kết quả thực hiện nhiệm vụ
TP01/14-15
Sử dụng enzyme protease từ Bacillus spp để thủy phân protein bánh dầu làm chế phẩm sinh học
Tổ Công nghệ sinh học Môi trường - Thực phẩm
UBND TP. Hồ Chí Minh
Tỉnh/ Thành phố
KS. Lê Thị Huyền
ThS. Dương Thị Phụng Các
Kỹ thuật thực phẩm
01/01/2014
01/12/2015
2016
Thành phố Hồ Chí Minh
53 tr. + Phụ lục
Dầu ăn; Đậu phộng; Vi khuẩn Bacillus spp.; Lên men; Thủy phân
24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội
HCM-0357-2018
In ấn
Gửi Email
Facebook
Twitter
Google+