BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

Các nhiệm vụ khác
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  15,524,106
  • Kết quả thực hiện nhiệm vụ

Thiết lập và tối ưu hóa điều kiện nuôi vi tảo Haematococcus pluvialis để sản xuất astaxanthin bằng công nghệ nuôi cấy cố định trên hệ thống quang sinh học hai lớp màng theo phương ngang

Trung tâm Phát triển Khoa học và Công nghệ Trẻ

UBND TP. Hồ Chí Minh

Tỉnh/ Thành phố

ThS. Đỗ Thành Trí

ThS. Tôn Nữ Thùy An; CN. Nguyễn Thành Công; Prof Dr. Melkonian;

Các công nghệ sản phẩm sinh học, vật liệu sinh học, chất dẻo sinh học, nhiên liệu sinh học, các hóa chất được chiết tách từ sinh học, các vật liệu mới có nguồn gốc sinh học.

01/06/2017

01/12/2017

2018

TP. Hồ Chí Minh

72 tr.

Haematococcus pluvialis là một loài vi tảo lục có nhiều triển vọng trong việc sản xuất astaxanthin ở quy mô lớn. Hợp chất astaxanthin được chiết xuất từ loài tảo này là sản phẩm có giá trị cao, với nhiều ứng dụng như trong chăn nuôi thủy sinh vật, thực phẩm chức năng và trị bệnh cho người nhờ hoạt tính chống oxi hóa cao. Thiết kế, chế tạo mô hình thiết bị nuôi trồng vi tảo Haematococcus pluvialis trên hệ thống quang sinh học hai lớp màng quy mô nhỏ kích thước 0,1 m x 0,5 m theo phương ngang. Tiến hành tuyển chọn chủng vi tảo Haematococcus pluvialis có năng suất tạo astaxanthin cao (đạt 3-7 g sinh khối khô/m2/ngày); tích lũy astaxanthin cao (đạt 1,5% - 2,5% sinh khối khô) khi nuôi trên hệ thống nhỏ theo phương ngang. Từ những kết quả đạt được của nghiên cứu trên tiến tới thiết kế, chế tạo, tối ưu hóa hệ thống nuôi trồng vi tảo Haematococcus pluvialis trên hệ thống quang sinh học hai lớp màng quy mô lớn (1m2 x 3) theo phương ngang để sản xuất sinh khối khô.

 

Vi tảo lục; Haematococcus pluvialis; Nuôi cấy; Sản xuất; Astaxanthin; Sinh học; Công nghệ; Tối ưu hóa; Chiết xuất

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

HCM-0098-2018