liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  13079543
  • Kết quả thực hiện nhiệm vụ

Ứng dụng công nghệ chưng cất để tinh chế rượu Làng Vân chất lượng cao

Hợp tác xã Vân Hương xã Vân Hà Việt yên

UBND Tỉnh Bắc Giang

Tỉnh/ Thành phố

Nguyễn Văn Tường

Kỹ thuật đồ uống

2004

2005

Bắc Giang

31 tr.

Xây dựng mô hình ứng dụng công nghệ tinh chế rượu từ nhà xưởng đến dây chuyền máy móc để nâng cao năng suất và chất lượng rượu Làng Vân; Đào tạo nguồn nhân lực am hiểu về công nghệ tinh luyện, vận hành thành thạo hệ thống tinh chế được trang bị.

rượu, chưng cất, rượu Làng Vân, tinh chế; Bắc Giang