BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

Các nhiệm vụ khác
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  14,769,778
  • Kết quả thực hiện nhiệm vụ

Xác định quy trình kỹ thuật sản xuất tinh bột khoai lang và chế biến miến tổng hợp qui mô hộ gia đình tại Tỉnh Thái Nguyên

Trung tâm Nghiên cứu và phát triển Nông lâm nghiệp

UBND Tỉnh Thái Nguyên

Tỉnh/ Thành phố

PGS.Trần Ngọc Ngoạn

;

Bảo quản và chế biến nông sản

10/1997

03/1998

1998

Thái Nguyên

23

Xây dựng qui trình kỹ thuật sản xuất tinh bột khoai lang qui mô hộ gia đình và xây dựng qui trình kỹ thuật chế biến miến tổng hợp qui mô hộ gia đình từ đó nâng cao hiệu quả kinh tế, thu nhập của sản xuất, chế biến, thúc đẩy thâm canh sản xuất dong giềng và khoai lang. Tạo cơ sở ban đầu chuyển dịch cơ cấu sản xuất đưa khoai lang trở thành cây hàng hóa.

sản xuất tinh bột khoai lang, chế biên miến tổng hợp, hộ gia đình.

VN-SKHCNTNN