Xây dựng mô hình liên kết sản xuất theo chuỗi giá trị thịt lợn bản địa (lợn Mường Khương và lợn Lửng) cho một số tỉnh Trung du và miền núi phía Bắc phục vụ xây dựng nông thôn mới

Các nhiệm vụ khác

Nghiên cứu xây dựng quy trình xác định các kim loại nặng và kim loại quý trong bùn của các sông bị ô nhiễm nặng
Ứng dụng khoa học công nghệ chế biến mắm tôm truyền thống tại hậu Lộc đạt tiêu chuẩn chất lượng xuất khẩu
Ứng dụng tiến bộ kỹ thuật xây dựng mô hình nuôi thử nghiệm chim Yến tại xã Nam Hương- Thạch Hà
Hoàn thiện công nghệ chế tạo chip led cực tím (UVLED) cho ứng dụng diệt vi khuẩn nước sinh hoạt và đo nồng độ ôzon trong không khí
Nghiên cứu ứng dụng kỹ thuật tạo bong bóng hơi (cavitation) trong công nghệ sản xuất dầu gốc sinh học từ mỡ cá
Đánh giá hiện trạng và đề xuất các biện pháp bảo vệ trứng cá cá con và ấu trùng tôm tôm con ở vùng biển ven bờ Đông Tây Nam bộ-Khu vực phân bố tập trung mùa vụ sinh sản trứng cá-cá con và ấu trùng tôm-tôm con và một số yếu tố môi trường chính ở vùng ven
Hệ thống MIMO đa người dùng: đánh giá và nâng cao chất lượng trong môi trường suy hao thay đổi theo thời gian
Nghiên cứu thiết kế và chế tạo máy nhuộm lam sử dụng cho áo len
Nghiên cứu xây dựng hệ thống thông tin đất đai trực tuyến phục vụ công tác quản lý đất đai của các tổ chức trên địa bàn tỉnh Bắc Giang
Thử nghiệm chế phẩm sinh học EM (Effective Microorganisms) xử lý nguồn nước trong mô hình nuôi lươn đồng (Monopterus albus) không bùn tại Vĩnh Long

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 14,649,547

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

MS đề tài

03/HĐ-KHCN-NTM

Số đăng ký KQ

2022-99-0640/NS-KQNC

Tên nhiệm vụ

Xây dựng mô hình liên kết sản xuất theo chuỗi giá trị thịt lợn bản địa (lợn Mường Khương và lợn Lửng) cho một số tỉnh Trung du và miền núi phía Bắc phục vụ xây dựng nông thôn mới

Tổ chức chủ trì

Công ty Cổ phần Đầu tư và Phát triển Khoa học Công nghệ Miền Trung

Cơ quan chủ quản

UBND Tỉnh Nghệ An

Cấp quản lý nhiệm vụ

Quốc gia

Thuộc chương trình

Chủ nhiệm nhiệm vụ

TS. Hoàng Quốc Chính

Cán bộ phối hợp

ThS. Lê Như Thịnh, ThS. Nguyễn Ngọc Lương, ThS. Trương Thị Minh, ThS. Nguyễn Thị Thanh Thủy, TS. Nguyễn Thạc Hòa, ThS. Phạm Đức Hồng, ThS. Trần Sơn Hà, ThS. Nguyễn Mạnh Cường, ThS. Phạm Duy Khánh, TS. Đào Bình An, TS. Lê Thúy Hằng, TS. Nguyễn Khắc Anh, KS. Đỗ Ngọc Tuyến, KS. Trần Văn Thắng, CN. Nguyễn Khắc Trung, ThS. Lê Tiến Dũng;

Lĩnh vực nghiên cứu

Thức ăn và dinh dưỡng cho động vật nuôi

Thời gian bắt đầu

01/01/2019

Thời gian kết thúc

01/03/2021

Năm viết báo cáo

2022

Nơi viết báo cáo

Hà Nội

Kinh phí

8906 (triệu đồng)

Số trang

155 tr.

Tóm tắt

Xây dựng được mô hình liên kết sản xuất theo chuỗi giá trị thịt lợn (Mường Khương và lợn Lửng) tại một số tỉnh Trung du miền núi phía Bắc. 02 mô hình tổ hợp tác tại 2 tỉnh Phú Thọ và Lào Cai nuôi 60 con lợn nái sinh sản và 6-10 con lợn đực; sản xuất được 1.000 con giống/năm; quy mô 6-10 con nái/hộ cung cấp con giống cho mô hình; 03 mô hình tổ hợp tác tại 02 tỉnh Phú Thọ và Lào Cai nuôi 1.000 con lợn thương phẩm/năm; 03 mô hình liên kết theo chuỗi để tiêu thụ sản phẩm từ sản xuất – giết mổ - tiêu thụ lợn (lợn Mường Khương và lợn Lửng) đảm bảo an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc; Hoàn thiện 04 quy trình công nghệ nuôi lợn (Mường Khương và lợn Lửng) sinh sản và thương phẩm an toàn (được Bộ Nông Nghiệp và Phát triển Nông thôn chấp nhận); Đào tạo 20 kỹ thuật viên; tập huấn 300 lượt nông dân về quy trình chăn nuôi lợn (Mường Khương và lợn Lửng); Kết quả của dựán được các tỉnh Phú Thọ và Lào Cai chấp thuận.

Từ khoá

Chuỗi giá trị; Thịt lợn bản địa; Mô hình liên kết sản xuất; Quy trình; Công nghệ

Nơi lưu trữ

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

Ký hiệu kho

20870