Xây dựng mô hình trồng nghệ theo hướng GACP và phát triển vùng nguyên liệu cho sản xuất để chiết xuất curcumin từ củ nghệ làm thực phẩm chức năng và một số sản phẩm có giá trị cao từ cây nghệ tại Bắc Giang

Các nhiệm vụ khác

Nghiên cứu các giải pháp kỹ thuật công nghệ nhằm giảm tiêu hao bột manhêtít tại Nhà máy tuyển than Vàng Danh 1
Nghiên cứu thử nghiệm sản xuất thức ăn cho heo con cai sữa sớm giúp heo con mau lớn ít bệnh tăng năng suất heo nái
Thực hiện dân chủ ở các đảng bộ xã ngoại thành Hà Nội- Các chuyên đề
Nghiên cứu tác dụng điều trị của phác đồ KRHZEO đối với bệnh nhân lao phổi mạn tính ở Bình Định
Nghiên cứu chế tạo vắc-xin vô hoạt nhũ dầu phòng bệnh lở mồm long móng typ O cho gia súc
Cơ sở lý luận và thực tiễn xây dựng và hoàn thiện tổ chức và hoạt động công chứng ở Việt Nam
Nghiên cứu ứng dụng công nghệ phát thanh số ở Việt Nam - Các chuyên đề về tiêu chuẩn phát thanh số (Kèm theo tài liệu tham khảo tiêu chuẩn quốc tế bằng tiếng Anh)
Đánh giá năng lực của bác sỹ lâm sàng trong việc sử dụng xét nghiệm phục vụ chuẩn đoán và điều trị bệnh viện tuyến tỉnh và tuyến huyện
Nghiên cứu thiết kế chế tạo tời cáp treo dùng để chở người trong các giếng nghiêng mỏ hầm lò - Hồ sơ thiết kế kỹ thuật
Nghiên cứu đa dạng hóa các sản phẩm chăm sóc cá nhân từ nguồn nguyên liệu dầu dừa tỉnh Bến Tre

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 14,660,460

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

Tên nhiệm vụ

Xây dựng mô hình trồng nghệ theo hướng GACP và phát triển vùng nguyên liệu cho sản xuất để chiết xuất curcumin từ củ nghệ làm thực phẩm chức năng và một số sản phẩm có giá trị cao từ cây nghệ tại Bắc Giang

Tổ chức chủ trì

Viện Hóa Học

Cơ quan chủ quản

Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam

Cấp quản lý nhiệm vụ

Tỉnh/ Thành phố

Thuộc chương trình

Chủ nhiệm nhiệm vụ

TS. Dương Ngọc Tú

Cán bộ phối hợp

TS. Hồ Văn Khánh, TS. Bùi Đức Trung, PGS.TS. Dương Anh Tuấn, GS.TSKH. Quách Đăng Triều, TS. Phạm Huyền, CN. Nguyễn Thị Lan Anh, KS. Nguyễn Thúy Mai, TS. Phan Thúy Hiền, ThS. Trần Thị Lan, Hà Minh Cương, CN. Dương Việt Linh, CN. Tạ Duy Anh, Phan Tiến Dĩnh;

Lĩnh vực nghiên cứu

Cây công nghiệp và cây thuốc

Thời gian bắt đầu

04/2015

Thời gian kết thúc

03/2017

Năm viết báo cáo

2017

Nơi viết báo cáo

Hà Nội

0 (triệu đồng)

Số trang

81+phụ lục

Tóm tắt

Điều tra khảo sát hiện trạng, lựa chọn địa điểm để triển khai thực hiện mô hình dự án. Xây dựng mô hình trồng thử nghiệm với một số giống nghệ có năng suất và hàm lượng chất curcumin cao, quy mô 1ha. Xây dựng mô hình trồng nghệ theo hướng GACP - WHO quy mô 7ha. Xây dựng mô hình sơ chế và hệ thống thiết bị chiết curcumin quy mô 1 tấn nguyên liệu nghệ khô/mẻ (tương đương 20-25 curcumin/mẻ)

Từ khoá

Cây nghệ;Củ nghệ;Chiết xuất;Curcumin;Thực phẩm chức năng;Vùng nguyên liệu;Trồng cây; Bắc Giang

Nơi lưu trữ

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

Ký hiệu kho

BGG-0007-2018