Các nhiệm vụ khác
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  13079543
  • Kết quả thực hiện nhiệm vụ

2023-1584

Xây dựng quy trình sản xuất bột Mãng cầu dai sấy thăng hoa

Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Nông nghiệp Công nghệ cao

UBND TP. Hồ Chí Minh

Cơ sở

KS. Trần Thị Nguyệt

ThS. Phạm Quang Thắng; ThS. Phạm Thị Hà Vân; ThS. Lê Thành Hưng; KS. Trương Quỳnh Trâm; CN. Nguyễn Châu Anh; KS. Vũ Thị Thu Thảo

Kỹ thuật thực phẩm

01/01/2022

01/12/2022

2022

TP. Hồ Chí Minh

90 tr.

Quy trình sản xuất; Bột Mãng cầu dai; Sấy thăng hoa; Mãng cầu dai

TP. Hồ Chí Minh

TPHCM-2023-004