Các nhiệm vụ khác
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  13079543
  • Kết quả thực hiện nhiệm vụ

RD_2006_N_05

Xây dựng quy trình sản xuất và xác định chỉ số đường huyết của bánh Hura-light có sử dụng đường ISOMALT

Công ty Cổ phần Bánh kẹo Biên Hòa

UBND Tỉnh Đồng Nai

Tỉnh/ Thành phố

PGS.TS. Nguyễn Thị Lâm, KS. Huỳnh Kim Tiến

Kỹ thuật thực phẩm

01/01/2006

01/12/2006

2006

Đồng Nai

57

Xây dựng công thức, quy trình sản xuất bánh Hura có sử dụng đường Isomalt

bánh Hura; Đồng Nai