Xây dựng quy trình thích hợp tách acid béo không no từ nội tạng cá

Các nhiệm vụ khác

Nghiên cứu thiết kế chế tạo máy thí nghiệm thử độ bền màu ánh sáng đèn xenon làm mát bằng không khí
áp dụng ong mắt đỏ (Trichogramma sp) phòng trừ sâu đục thân hại mía bắp tại Phú Yên
Khai thác và phát triển nguồn gen cây có múi bưởi Đại Minh quýt Sen đặc sản nguồn gốc Yên Bái
Nghiên cứu thời vụ và các biện pháp kỹ thuật trồng bông năng suất cao phù hợp với các vùng đồi núi ở Lai Châu
Máy bắn Banh tennis phục vụ luyện tập
ứng dụng tiến bộ kỹ thuật sản xuất thử nghiệm rê khơi 3 lớp khai thác thủy sản vùng khơi Hà Tĩnh
Khảo nghiệm sản xuất các dòng thuốc lá BS2 và BS3 kháng bệnh khảm lá TMV
Điều tra địa chất đô thị vùng đô thị Đồng Hới
Xây dựng quần thể du lịch sinh thái khu tam giác du lịch: Vĩnh Long - Thanh Đức cù lao Bình Hòa Phước giai đoạn 1999 - 2010
Xác lập phương pháp quy hoạch Biện pháp khai thác và bảo vệ nguồn nước dưới đất trong các thành tạo phát triển castơ miền Bắc Việt Nam

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 13079543

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

Số đăng ký KQ

BC10000089;BC10000035

Tên nhiệm vụ

Xây dựng quy trình thích hợp tách acid béo không no từ nội tạng cá

Tổ chức chủ trì

Trường Đại học Bách Khoa TP Hồ Chí Minh

Cơ quan chủ quản

UBND TP. Hồ Chí Minh

Thuộc chương trình

Chủ nhiệm nhiệm vụ

TS. Lại, Mai Hương

Lĩnh vực nghiên cứu

Kỹ thuật hoá hữu cơ

Thời gian bắt đầu

2004

Thời gian kết thúc

2006

Năm viết báo cáo

2006

Nơi viết báo cáo

Tp.Hồ Chí Minh

0 (triệu đồng)

Số trang

51tr;

Tóm tắt

Báo cáo khảo sát chế độ tách dầu từ phế phụ phẩm của loài cá, phương pháp làm giàu acid béo không no trong đầu cá thu.

Từ khoá

Acid béo; Cá ngừ; Cá thu;Cá trích;Lipid