Các nhiệm vụ khác
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  13079543
  • Kết quả thực hiện nhiệm vụ

32/KQNC/2014

Xây dựng và vận hành hệ thống quản lý chất lượng đạt tiêu chuẩn UTZ certified cho sản phẩm ca cao trên địa bàn tỉnh Bến Tre

Trung tâm Giống nông nghiệp

UBND Tỉnh Bến Tre

Tỉnh/ Thành phố

ThS Võ Hoài Chân

Hồ Thanh Nhân, Lê Huyền Trang, Đỗ Thị Diễm Thanh, Tạ Quang Thành, Nguyễn Phong Vinh

Khoa học nông nghiệp

01/07/2011

01/11/2013

2013

Bến Tre

58 + Phụ lục

UTZ CERTIFIED là chương trình cấp chứng chỉ trên phạm vi toàn thế giới, đưa ra bộ tiêu chuẩn áp dụng cho quá trình sản xuất và mua bán ca cao có trách nhiệm.
Qua quá trình triển khai thực hiện, đã đạt được các mục tiêu đề ra gồm điều tra hiện trang canh tác, hiện trạng đất vườn trồng ca cao xen trong vườn dừa, bố trí thí nghiệm phân bón hỗ trợ xây dựng quy trình canh tác ca cao, xây dựng và vận hành tốt hệ thống quản lý chất lượng UTZ Certified đạt chứng nhận lần 1 và tái chứng nhận trong năm thứ 2 với số hộ là 150 hộ và diện tích thực hiện 90,32ha. Góp phần quan trong giúp cho năng suất các vườn ca cao trong hệ thống đạt được năng suất, sản lượng cao, từng bước thay đổi tập quán canh tác cũ của người nông dân, mở ra một hướng đi mới ổn định cho khả năng phát triển cây ca cao trong thời gian tới.
Tuy nhiên, thực tế mô hình chứng nhận ca cao UTZ Certified còn rất mới mẽ đối với nhiều nông dân trồng ca cao, nhất là hiện nay nông dân đang gặp khó khăn do giá thấp, doanh nghiệp kinh doanh khó khăn. Vì vậy, Nhà nước nên có chính sách hỗ trợ một phần chi phí chứng nhận đề giúp duy trì được mô hình và giúp nông dân an tâm giữ vườn ca cao canh tác. 

ca cao; tiêu chuẩn utz; chất lượng; tiêu chuẩn

Trung tâm Thông tin và Thống kê Khoa học và Công nghệ

BTE-032-2014