BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

Các nhiệm vụ khác
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  15,692,041
  • Ứng dụng kết quả thực hiện nhiệm vụ

Dự án Sản xuất cá tra giống chất lượng cao

Viện nghiên cứu nuôi trồng thủy sản 2

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn

Bộ

TS. Nguyễn Văn Sáng

Di truyền học và nhân giống thuỷ sản

26/12/2020

- Sản xuất và cung cấp 60.000 cá tra hậu bị có tốc độ tăng trưởng nhanh cho 33 đơn vị sản xuất cá tra bột thuộc 06 tỉnh, thành phố bao gồm Bến Tre, Tiền Giang, Vĩnh Long, TP. Cần Thơ, An Giang và Đồng Tháp. Cá tra hậu bị này được các đơn vị tiếp nhận nuôi dưỡng thành cá tra bố mẹ, tham gia vào việc sản xuất ra cá tra giống. - Mô hình sản xuất cá tra giống đạt chất lượng cao với tỷ lệ sống của cá tra ương từ bột – giống đạt trên 21% được áp dụng tại 02 đơn vị đó là Cơ sở Nguyễn Thành Hiếu ở Châu Thành, Đồng Tháp và Công ty TNHH MTV NTTS Nam Việt Bình Phú ở Châu Phú, An Giang.
Giảm thiểu thiệt hại kinh tế do hao hụt, nâng cao tỷ lệ sống; Rút ngắn được thời gian ương nuôi từ đó giảm bớt rủi ro trong ương nuôi; Cá bố mẹ truy xuất được nguồn gốc tạo điều kiện các trại sản xuất giống và hộ nuôi thực hiện được ương nuôi truy xuất được nguồn gốc, nuôi sạch và an toàn vệ sinh thực phẩm tạo ra sản phẩm đáp ứng được nhu cầu của thị trường, nâng chất lượng sản phẩm và bán được giá cao hơn so với sản phẩm thông thường.

cá tra giống; chất lượng cao

Ứng dụng

Dự án sản xuất thử nghiệm

* Sản xuất và cung cấp 60.000 cá tra hậu bị có tốc độ tăng trưởng nhanh cho 33 đơn vị: Tỉnh Bến Tre: Công ty Cổ phần Hùng Vương Ba Tri, Công ty Cổ phần XNKTS Bến Tre; Tỉnh Tiền Giang: Cơ sở Nguyễn Văn Trước; Tỉnh Vĩnh Long: Trung tâm giống Nông nghiệp Vĩnh Long, Trung tâm Giống và kỹ thuật thủy sản (Công ty CP XNK Thủy sản Cần Thơ – CASEAMEX); TP. Cần Thơ: Công ty TNHH Thủy sản Biển Đông, Trung tâm Giống cây trồng vật nuôi và Thủy sản Cần Thơ, Cơ sở SX cá giống Tương Lai, Cty CP Chế biến Thủy Hải Sản Hiệp Thanh; Tỉnh An Giang: Trung tâm Giống Thủy sản An Giang, Công ty Cổ phần Nam Việt, Phó Văn Liêu (Cty Thiện Khoa), Công ty Cổ phần Cá tra Việt Úc, Cty Giống Thủy sản Vĩnh Hoàn, Hai Buôl, Nguyễn Văn Không; Tỉnh Đồng Tháp: 17 đơn vị. * Mô hình sản xuất cá tra giống đạt chất lượng cao áp dụng cho 02 đơn vị đó là Cơ sở Nguyễn Thành Hiếu, địa chỉ: xã Tân Nhuận Đông, huyện Châu Thành, tỉnh Đồng Tháp và Công ty TNHH MTV Nuôi trồng thủy sản Nam Việt Bình Phú, xã Bình Phú, huyện Châu Phú, tỉnh An Giang.

+ Cá hậu bị và bố mẹ truy xuất được nguồn gốc, tạo điều kiện cho cơ quan quản lý nhà nước dễ dàng hơn trong quản lý chất lượng con giống và người ương nuôi đáp dứng được yêu cầu của thị trường. + Phương pháp chọn lọc và sản xuất ra số lượng cá hậu bị được áp dụng. Sản phẩm chọn giống mà cụ thể là đàn cá tra đã qua chọn lọc tốc độ tăng trưởng thế hệ thứ 4 được đưa nhanh vào sản xuất. + Dự án là mô hình mẫu để tiếp tục thực hiện chiến lược thay thế cá hậu bị lâu dài nhằm tiến tới thay thế toàn bộ cá bố mẹ hiện có bằng cá bố mẹ đã qua chọn lọc và thay thế cá bố mẹ phát tán đã qua khai thác sau 4-5 năm bằng cá hậu bị chọn lọc thế hệ kế tiếp có chất lượng tốt hơn. + Nhiều Trung tâm và trại sản xuất giống ở đồng bằng sông Cửu Long có được vật liệu là cá bố mẹ có tốc độ tăng trưởng nhanh, từ đó kích thích các trại giống sắp xếp lại sản xuất, yên tâm đầu tư và góp phần nâng cao chất lượng con giống sản xuất ra. Khi đó góp phần vào ổn định ngành sản xuất cá tra xuất khẩu. + Giảm thiểu thiệt hại kinh tế do hao hụt, nâng cao tỷ lệ sống. + Rút ngắn được thời gian ương nuôi từ đó giảm bớt rủi ro trong ương nuôi. + Cá bố mẹ truy xuất được nguồn gốc tạo điều kiện các trại sản xuất giống và hộ nuôi thực hiện được ương nuôi truy xuất được nguồn gốc, nuôi sạch và an toàn vệ sinh thực phẩm tạo ra sản phẩm đáp ứng được nhu cầu của thị trường, nâng chất lượng sản phẩm và bán được giá cao hơn so với sản phẩm thông thường.

Đơn vị chủ trì thực hiện trực tiếp quản lý dự án, các đơn vị phối hợp đóng góp kinh phí và nhận sản phẩm được chuyển giao.