BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

Các nhiệm vụ khác
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  18,426,392
  • Ứng dụng kết quả thực hiện nhiệm vụ

10/2018/HĐ-KHCN/VP

2022-48-1246/NS-KQNC

Hoàn thiện công nghệ sản xuất chế phẩm axit béo đa nối đôi (n3-PUFA) từ phế phụ phẩm thủy sản bổ sung vào thức ăn ương nuôi một số đối tượng cá biển chủ lực

Viện hóa học các hợp chất thiên nhiên

Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam

Quốc gia

ThS. Nguyễn Văn Tuyến Anh

TS. Lê Tất Thành, ThS. Đỗ Thị Thanh Trung, ThS. Văn Thư Vũ, KS. Nguyễn Huy Tùng, ThS. Nguyễn Văn Dũng, ThS. Nguyễn Thị Thu Hằng, KS. Nguyễn Văn Hoan, ThS. Phạm Thu Huế

Sinh lý và dinh dưỡng thuỷ sản

11/2018

12/2020

30/12/2021

2022-48-1246/NS-KQNC

08/12/2022

Các kết quả dạng I của dự án đã được sử dụng làm sản phẩm cho quá trình nuôi thử nghiệm theo thuyết minh nhiệm vụ; sử dụng làm hàng mẫu để giới thiệu ra thị trường. Các sản phẩm này trong quá trình triển khai đã được ứng dụng và thử nghiệm tại một số đơn vị khác như Viện Tài nguyên và Môi trường biển (Hải Phòng); HTX Sản xuất giống và Nuôi trồng thủy sản Bắc Việt (Quảng Ninh), Công ty TNHH Nông lâm thủy sản Thắng Lợi (Quảng Ninh); Công ty TNHH Giải pháp chất lượng VQB (Quảng Bình)… Các kết quả dạng II của dự án đã được ứng dụng tại Công ty TNHH Đầu tư Phát triển Nature Việt Nam trong thời gian triển khai dự án và kết hợp sản xuất thử nghiệm các lô sản phẩm tại Công ty TNHH Thuốc thú y TW1, đảm bảo các tiêu chuẩn của thức ăn bổ sung cho thủy sản đã công bố.
21476
Dự kiến, sản phẩm PUFA-VN và dầu cá chất lượng cao đưa vào sản xuất, thương mại sẽ tạo ra tác động rất tích cực đến kinh tế - xã hội. Giúp tận thu được một lượng lớn phụ phẩm chế biến thủy sản giúp gia tăng giá trị chế biến, nâng cao giá trị kinh tế cho phụ phẩm, tăng hiệu quả kinh tế cho các đơn vị chế biến thủy sản trong nước, giảm việc nhập khẩu các sản phẩm tương tự và hạn chế bán sản phẩm thô ra nước ngoài.

Thủy sản; Thức ăn; Cá biển; Chế phẩm axit béo đa nối đôi; Công nghệ; Phụ phẩm thủy sản; Hoàn thiện

Ứng dụng

Đề tài KH&CN

Số lượng công bố trong nước: 0

Số lượng công bố quốc tế: 0

Không

Không