Các nhiệm vụ khác
- Sản xuất một số sản phẩm thực phẩm từ nhuyễn thể bằng công nghệ sinh học
- Làm thế nào để giúp di cư nội địa bền vững? Nghiên cứu thực nghiệm từ lý thuyết khởi nghiệp
- Phân tích đa hình ADN trong một số ứng gen kháng bệnh ở lợn nội Việt Nam và phát triển chỉ thị di truyền phân tử hỗ trợ chọn giống lợn kháng bệnh
- Chuyển giao công nghệ tự động tạo khí ozone sạch nồng độ cao xử lý diệt nấm và vi khuẩn môi trường khí phục vụ hệ thống phòng mổ khoa Hồi sức tích cực - Chống độc thay thế phương pháp dùng hóa chất truyền thống tại Bệnh viện đa khoa tỉnh Phú Thọ
- Nghiên cứu xây dựng gói dịch vụ y tế cơ bản hướng tới bao phủ chăm sóc sức khoẻ toàn dân dựa trên bảo hiểm y tế tại Việt Nam
- Nghiên cứu quy trình phân lập các hoạt chất có tác dụng diệt tế bào ung thư kháng viêm và kháng khuẩn từ một số loài thuộc lớp Sao biển (Asteroidea) Hải sâm (Holothuroidea) Cầu gai (Echinoidea) thuộc ngành Da gai (Echinodermata) ở Biển Việt Nam
- ứng dụng CNTT trong công tác khám chữa bệnh tại bệnh viện đa khoa Thành phố Nam Định
- Nghiên cứu cơ chế quá trình phá hủy bờ sông Hồng khu vực Hà Nội do chế độ thủy động lực của sông trong mùa mưa phục vụ việc bảo vệ bờ sông và phát triển bền vững vùng ven sông
- Nghiên cứu phục tráng và phát triển giống mè địa phương Bình Thuận
- Hệ hyperbolic các định luật cân bằng và ứng dụng trong các mô hình dòng chảy hai pha
liên kết website
Lượt truy cập
Lượt truy cập :
13079543
- Ứng dụng kết quả thực hiện nhiệm vụ
FIRST/2b2/HCMBIOTECH/08/2018
2020-08T- 902/KQNC
Làm chủ quy trình công nghệ Bioreactor sản xuất rễ tóc Sâm Ngọc Linh (Panax vietnamensis Ha et Grushv)
Trung tâm Công nghệ Sinh học Tp. Hồ Chí Minh
UBND TP. Hồ Chí Minh
Quốc gia
PGS. TS. Dương Hoa Xô
Bảo quản và chế biến nông sản
01/2020
01/2024
23/11/2019
2020-08T- 902/KQNC
10/09/2020
Cục Thông tin KH&CN Quốc Gia
Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ sản xuất sinh khối rễ tóc sâm Ngọc Linh đó là: xây dựng 01 quy trình công nghệ nuôi cấy rẽ tóc sâm Ngọc Ngọc Linh trên hệ thống bioreactor ở quy mô công nghiệp; xây dựng 01 quy trình chiết xuất cao chiết bán thành phẩm và xây dựng 01 quy trình sản xuất thực phẩm chức năng dạng viên nang cứng cũng như quy trình sản xuất nước uống từ rễ tóc sâm Ngọc Linh. Đánh giá tính an toàn và tác dụng dược lý của cao chiết bán thành phẩm và thương mại hóa sản phẩm với giá thành hạ nhưng vẫn mang lại lợi ích kinh tế và góp phần vào việc chăm sóc sức khỏe của con người.
Quy trình công nghệ sản xuất sinh khối rễ tóc sâm Ngọc Linh (Panax vietnamensis Ha et Grushv.) trên hệ thống phản ứng sinh học không sử dụng những hóa chất độc hại cũng như các chất kích thích sinh trưởng, không ảnh hưởng đến sức khỏe của con người và môi trường, đảm bảo được chỉ tiêu an toàn môi trường. Quy trình đã được ứng dụng vào thực tiễn cho các đơn vị, cụ thế đã cung cấp rễ tóc cho các đơn vị Công ty TNHH Navilife, Công ty TNHH Hoàng Linh Biotech, Công ty TNHH Bảo Linh Sang... Công ty Navilife đã đưa ra thị trường 02 sản phẩm nước uống rễ tóc sâm Ngọc Linh. Công ty Hoàng Linh Biotech đang xin thủ tục cấp phép sản phâm viên nang. Ngoài ra, Trung tâm đã ký họp đồng chuyển giao cho Công ty TNHH Hoàng Linh Biotech và Công ty cố phần Dược liệu sâm Việt Nam. Trong thời gian tới rễ tóc sâm Ngọc Linh là nguyên liệu dồi dào đế sản xuất là các sản phấm bố dưỡng cung cấp ra thị trường. Việc sản xuất ổn định được số lượng lớn rễ tóc sâm Ngọc Linh có chất lượng đảm bảo nhằm làm nguyên liệu để sản xuất các sản phẩm bổ dưỡng sẽ giúp người tiêu thụ các sản phẩm sâm Ngọc Linh tránh mua nhằm các sản phẩm giả, kém chất lượng. Ngoài ra, việc đa dạng hóa các sản phẩm được sản xuất từ rễ tóc sâm Ngọc Linh (nước uổng dinh dưỡng, cao chiết, rượu, ...) sẽ giúp bảo tồn và bảo vệ thương hiệu Sâm Ngọc Linh, Quốc bảo của Việt Nam.
Sâm Ngọc Linh; Bioreactor; Công nghệ; Quy trình; Sản xuất; Rễ tóc; Sản phẩm; Thương mại
Ứng dụng
Đề tài KH&CN
Khoa học nông nghiệp,
Được ứng dụng giải quyết vấn đề thực tế,
Số lượng công bố trong nước: 0
Số lượng công bố quốc tế: 0
Không
Không
In ấn
Gửi Email
Facebook
Twitter
Google+