Các nhiệm vụ khác
- Sản xuất thử nghiệm chế phẩm axit gamma amino butyric (GABA) và thực phẩm chức năng giàu GABA từ gạo lứt đậu tương
- Cơ sở lý luận và thực tiễn xây dựng định hướng cải cách tư pháp thuộc chức năng nhiệm vụ của Chính phủ giai đoạn 2021 - 2035
- Nghiên cứu chiết tách chuyển hóa hóa học và thăm dò hoạt tính sinh học của các triterpenoid từ Cây rau má Centella asiatica (L) Urban họ Hoa tán [Apiaceae]
- Xã hội tiểu nông: diện mạo và các xu hướng biến đổi (nghiên cứu trường hợp vùng nông thôn đồng bằng sông Cửu Long)
- Liệu pháp thực khuẩn thể (Phage therapy) trong phòng và trị bệnh cá tra tại Đồng bằng Sông Cửu Long
- Nghiên cứu cơ sở xây dựng bản đồ ảnh địa hình tỷ lệ 1: 50000
- Nghiên cứu khu hệ côn trùng nước bộ Cánh nửa (Hemiptera) tại khu vực miền núi phía bắc Việt Nam
- Chính sách kiều hối phục vụ phát triển kinh tế - xã hội Việt Nam
- Cơ chế tác dụng của các chất kháng khuẩn thực vật lên vi khuẩn Streptococus mutans trên biofilm
- Xây dựng chương trình truyền thông hướng dẫn tập luyện TDTT cho người đân
liên kết website
Lượt truy cập
Lượt truy cập :
13079543
- Ứng dụng kết quả thực hiện nhiệm vụ
KQ013275
2019-60-0223/KQNC
Nghiên cứu chế tạo chất chuẩn thành phần dư lượng chất Acrylamide nhằm đảm bảo đo lường cho các thiết bị thử nghiệm kiểm soát chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm
Viện Đo lường Việt Nam - Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng
Bộ Khoa học và Công nghệ
Bộ
TS. Phạm Anh Tuấn
ThS. Ngô Huy Thành, ThS. Nguyễn Trường Chinh, ThS. Bùi Việt Vương, ThS. Đặng Ngọc Long, KS. Nguyễn Thị Lý
Kỹ thuật thực phẩm
01/01/2017
01/06/2018
16/11/2018
2019-60-0223/KQNC
Sản phẩm của đề tài đảm bảo duy trì sự liên kết chuẩn cho các tổ chức, đơn vị có nhu cầu trong xã hội thông qua các hoạt động đánh giá phương pháp phân tích, hiệu chuẩn cho các thiết bị phân tích chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm đang sử dụng. Kết quả của Đề tài nghiên cứu được áp dụng trực tiếp tại Viện Đo lường Việt Nam giúp cho việc chủ động về mặt công nghệ trong việc chế tạo, duy trì, bảo quản, dân xuât chuân đo lường Hóa học và là tiền đề cho việc chế tạo sản phẩm chất chuẩn thành phần dư lượng chất Acrylamide nhằm đảm bảo đo lường cho các thiết bị thử nghiệm kiểm soát chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm với số lượng lớn, chắc chắn sẽ cạnh tranh được cả về chất lượng cũng như giá thành đối với các loại hóa chất chuẩn cùng loại phải nhập khẩu trực tiếp từ nước ngoài. Góp phần triển khai hướng ứng dụng công nghệ trong việc chế tạo và chứng nhận các mẫu chất chuẩn thành phần dư lượng các chất độc hại, các chất bị cấm nhằm phục vụ cho công tác đảm bảo đo lường kiểm soát các chất độc hại trong thực phẩm.
Tăng cường tiềm lực nghiên cứu cho Viện Đo lường Việt Nam bằng kết quả nghiên cứu và nguồn nhân lực được nâng cao chất lượng chuyên môn trong quá trình thực hiện đề tài.
Dư lượng; Acrylamide; Kiểm soát; Chất lượng; Vệ sinh an toàn thực phẩm
Ứng dụng
Đề tài KH&CN
Khoa học kỹ thuật và công nghệ,
Cơ sở để xây dựng Dự án SXTN,
Số lượng công bố trong nước: 1
Số lượng công bố quốc tế: 0
Không
Không
In ấn
Gửi Email
Facebook
Twitter
Google+