BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

Các nhiệm vụ khác
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  18,428,401
  • Ứng dụng kết quả thực hiện nhiệm vụ

KC.04.14/11-15

2016-48-864

Nghiên cứu chế tạo que thử phát hiện nhanh độc tố Staphylococcal enterotoxin B (SEB) của tụ cầu vàng

Viện Công nghệ Sinh học

Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam

Quốc gia

Nghiên cứu phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học

PGS.TS. Nghiêm Ngọc Minh

TS. Bùi Văn Ngọc, ThS. Nguyễn Thị Hoài Thu, TS. Đỗ Thị Thảo, PGS.TS. Nguyễn Thái Sơn, ThS. Lê Trọng Văn, ThS. Trần Minh Trí, ThS. Cung Thị Ngọc Mai, ThS. Vũ Thị Thanh, KS. Phạm Thùy Linh

Công nghệ sinh học liên quan đến y học, y tế

05/2013

03/2016

02/06/2016

2016-48-864

21/07/2016

378

Sản phẩm của đề tài gồm dòng tế bào sinh kháng thể đơn dòng kháng độc tố Staphylococcal enterotoxin B, 1000 bộ kít que thử phát hiện nhanh và 03 quy trình được xây dựng thành công là: Quy trình tạo kháng thể (đơn dòng, đa dòng) kháng độc tố Staphylococcal enterotoxin B, Quy trình chế tạo que thử phát hiện nhanh, đặc hiệu đối với độc tố SEB trong môi trường và trong thực phẩm, Quy trình kiểm nghiệm que thử.

Trước tình hình vệ sinh an toàn thực phẩm đang đạt mức báo động cao ở nước ta hiện nay, việc chế tạo thành công bộ kit dưới dạng que nhúng phát hiện nhanh các mầm bệnh chủ yếu gây nhiễm trùng nhiễm độc thực phẩm ở Việt Nam là một nhu cầu thực tiễnvà cấp bách.Với phạm vi ứng dụng tại gia đình, các cơ sở y tế địa phương, siêu thị hay ngay tại hiện trường mà không cần sự hỗ trợ của các phương tiện kỹ thuật hiện đại, que thử nhanh là một trong những lựa chọn thích hợp đảm bảo yêu cầu nhanh, dễ tiến hành và có giá trị phát hiện cao giúp người dân phòng tránh được nguy cơ bị nhiễm các bệnh ngộ độc thực phẩm cũng như cơ quan quản lý nhanh chóng phát hiện kịp thời, ngăn chặn và góp phần giảm thiểu được mối nguy hại về thực phẩm bẩn trên thị trường.Đề tài đã có một giải pháp hữu ích quốc tế về việc thiết kế thành công dạng HA oligomer và chứng minh được dịch chiết thô thực vật chứa HA oligomer này có khả năng kích thích sinh đáp ứng miễn dịch,tạo kháng thể trung hoà virus cúm mạnh mẽ trên động vật mô hình.

12707

Que thử nhanh phát hiện độc tố SEB có độ đặc hiệu cao vì nó được xây dựng phù hợp theo đặc tính của vi khuẩn Staphylococcus aureus gây ngộ độc thực phẩm tại Việt Nam nên chất lượng có thể cao hơn hoặc tương đương sản phẩm nhập ngoại. Do vậy được ứng dụng trong thực tiễn cao, có nhiều cơ sở tiếp nhận sản phẩm này. Các cơ quan, tổ chức có nhu cầu lớn sử dụng que thử phát hiện độc tố SEB: các cơ quan quản lý nhà nước về vệ sinh, trung tâm y tế dự phòng, an toàn thực phẩm; các cơ sở sản xuất, chế biến, bảo quản, vận chuyển và phân phối thực phẩm; các nhà hàng, bếp ăn tập thể; các hộ gia đình .v.v..Lực lượng quân đội, công an sử dụng que thử trong phòng chống khủng bố sinh học.

Kháng nguyên tái tổ hợp;Kháng thể đơn dòng;Kháng thể đa dòng;Enterotoxin B;

Ứng dụng

Đề tài KH&CN

Khoa học kỹ thuật và công nghệ,

Số lượng công bố trong nước: 4

Số lượng công bố quốc tế: 0

02

Hỗ trợ đào tạo 01 tiến sỹ và đào tạo 03 thạc sỹ.