BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

Các nhiệm vụ khác
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  18,392,014
  • Ứng dụng kết quả thực hiện nhiệm vụ

CNHD.ĐT052/14-16

2017-48-1172

Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất beta-D-glucan và một số polysaccarit khác từ sinh khối nấm Linh chi và Hầu thủ

Viện hóa học các hợp chất thiên nhiên

Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam

Quốc gia

Nghiên cứu khoa học công nghệ trọng điểm quốc gia phát triển công nghiệp hóa dược đến năm 2020

PGS.TS. Lê Mai Hương

TS. Trần Thị Hồng Hà, TS. Lê Hữu Cường, ThS. Nguyễn Đình Luyện, PGS.TS. Nguyễn Lĩnh Toàn

Hoá dược học

06/2014

12/2016

13/03/2017

2017-48-1172

15/11/2017

Cục Thông tin Khoa học và Công nghệ Quốc gia

Từ kết quả dề lài dã tạo ra 02 sán phẩm Thực phẩm bào vộ sức khỏe: Sản phẩm thực phẩm chức năng (BioglucuminG) đã được Cục an toàn thực phẩm chứng nhận về vệ sinh an toàn thực phẩm số 6012/2020/ĐKSP; Sản phẩm thực phẩm chức năng (NanoBioglucumin) đã được Cục an toàn thực phẩm chứng nhận về vệ sinh an toàn thực phẩm số 5817/2018/ĐKSP
 

14362

Đồ tài đã nghiên cứu tách chiết được polysaccharide từ nấm hầu thủ và linh chi, đã sử dụng enzyme để phân cách các chai polymer de tăng hoạt lính và độ tan giúp nâng cao hiệu quả sử dụng. Ngoài ra. đề tài còn có ý nghĩa vô cùng to lớn trong việc tạo ra các sản phẩm thực phẩm chức năng cỏ hoạt tính quý giá phục vụ y học. Xu hướng nghiên cứu khả năng chống ung thư rìa các polysaccarit từ nấm thực sự có kết quả bởi các nhà khoa học Nhật Bản và Trung Quốc khi phát hiện ra polisaccarit. Fucoidan từ rong nâu và hàng loại các polysaccarit từ nấm dược liệu có khả năng kháng u.

 

Hóa dược; Nấm linh chi; Hầu thủ

Ứng dụng

Đề tài KH&CN

Khoa học kỹ thuật và công nghệ,

Được ứng dụng giải quyết vấn đề thực tế,

Số lượng công bố trong nước: 6

Số lượng công bố quốc tế: 1

Dà dược cấp dộc quyền nhãn mác 02 san phẩm TP BVSK: BioGlucuniỉn G (Lợi gan). NanoBioglucumin.

02 NCS