- Xây dựng mô hình ứng dụng giàn sạ theo hàng trong thâm canh lúa tại Thanh Hóa
- Nghiên cứu các nhân tố thúc đẩy và kìm hãm hành vi mua thịt hữu cơ của người tiêu dùng Việt Nam
- Nghiên cứu đề xuất các giải pháp khoa học và công nghệ nhằm xây dựng bền vững nông thôn mới tỉnh Nam Định
- Nghiên cứu tổng hợp và thăm dò hoạt tính sinh học của các hợp chất hai thành phần chứa nucleozit và tritecpenoit
- Nghiên cứu chế tạo và ứng dụng một số polyme trên cơ sở poly(hydroxamic axit) (PHA) để tách các nguyên tố đất hiếm dạng oxit nhóm nhẹ
- Giải pháp xây dựng mô hình can thiệp của Đoàn hỗ trợ cho trẻ em bị xâm nhập
- Ứng dụng tiến bộ KHCN xây dựng mô hình sản xuất giống và nuôi thương phẩm sò huyết
- Nghiên cứu đề xuất giải pháp đẩy mạnh tích tụ tập trung đất đai phát triển sản xuất nông nghiệp thủy sản theo hướng hàng hóa quy mô lớn trên địa bàn tỉnh Nam Định
- Tích hợp đa gen kháng bệnh bạc lá rầy nâu và đạo ôn cổ bông vào giống lúa chất lượng bằng chỉ thị phân tử (MABC)
- Nghiên cứu xác định nguyên nhân cơ chế và đề xuất các giải pháp khả thi về kỹ thuật hiệu quả về kinh tế nhằm hạn chế xói lở bồi lắng cho hệ thống sông Đồng bằng sông Cửu Long
- Ứng dụng kết quả thực hiện nhiệm vụ
KC.06.DA04/11-15
2016-02-4099/KQNC
Sản xuất thử phát triển và chế biến sản phẩm chè Shan mới cho vùng miền núi phía Bắc
Viện Khoa học Kỹ thuật Nông lâm nghiệp miền núi phía Bắc
Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
Quốc gia
Nghiên cứu ứng dụng và phát triển công nghệ phục vụ sản xuất các sản phẩm chủ lực
TS. Nguyễn Hữu La
TS. Nguyễn Thị Hồng Lam, TS. Đặng Văn Thư, KS. Nguyễn Thị Phúc, ThS. Nguyễn Xuân Cường, KS. Trần Quang Việt, ThS. Vi Văn Cương, ThS. Nguyễn Thị Kiều Ngọc, ThS. Cao Ngọc Phú, KS. Phạm Thị Duyên
Cây lương thực và cây thực phẩm
01/2012
12/2014
17/04/2015
2016-02-4099/KQNC
21/04/2016
Cục Thông tin Khoa học và Công nghệ Quốc gia
- Tên kết quá đã được ứng dụng: Quy trình kỹ thuật nhân giống chè Shan PH12
Thời gian: 2014
Địa điểm (Ghi rõ tên, địa chỉ nơi ứng dụng): Công ty chè Hùng An huyện Bắc Quang, tinh Hà Giang
Kết quả sơ bộ: Thông qua HĐKH cấp cơ sở
- Tên kết quá đã được ứng dụng:: Quy trình trồng, thâm canh chè Shan tập trung
Thời gian: 2015
Địa điểm (Ghi rõ tên, địa chỉ nơi ứng dụng): Xã Nậm Lành, xã Gia Hội, huyện Văn Chấn, Yên Bái
Kết quả sơ bộ: Thông qua HĐKH cấp Bộ NN & PTNT
a) Hiệu quá về khoa học và công nghệ:
Sau khi kết thúc dự án, Quy trình nhân giống chè Shan PHI2 được hoàn thiện và phổ biến trong chè vùng miền núi phía Bắc. Quy trình trồng, thâm canh chè Shan tập trung sẽ được áp dụng rộng rãi cho các tinh trồng chè Shan tập trung vùng miên núi phía Băc.
b) Hiệu quá về kỉnh tế xã hội: -Hiệu qua kinh tế:
Thâm canh chè Shan trồng tập trung, hiệu quả kinh tế của phân bón bồ sung kết hợp với 20 tấn phân chuồng hoặc với 2 tấn phân vi sinh thu được tiền lãi từ 1 1,925-13,672 triệu đổng/ha.
Áp dụng hái chè Shan tập trung bằng máy hái chè thành phân và số lượng sâu hại giảm hon và hiệu quả kinh tế mang lại rất rõ như phun thuốc BVTV giảm từ 9 lần xuống còn 5 lần, chi phí vật tư lăng lên 30 lần nhưng hái chè bằng máy lãi thuần thu được là 14.247.600 đồng/ha còn hái chè bàng tay tiền lãi thu được là 8.987.000 đồng/ha, thu nhập tăng 58,35% so với hái chè bằng tay.
Hoàn thiện chế biến chè phổ nhĩ: chất lượng chè sản phẩm tốt, điểm cám quan đạt từ 81-84 điểm. Hiệu quả kinh tế của mô hình chế biến chè phổ nhĩ đạt 53.395.000 đồng và tăng 42,17% so với chế biến chè xanh thường và chè đen từ nguyên liệu chè Shan cùng loại. Sản phẩm đám báo an toàn vệ sinh thực phẩm các hàm lượng kim loại nặng nhỏ hơn ngường cho phép của Bộ Y tế.
Mô hình của dự án cho thấy mô hình nhân giống 40 van bầu chè Shan giống PHI2, PHI4 cây chè con sinh trưởng khá sau 10 tháng tuổi tỷ lệ xuất vườn của giống PH12 đạt từ 75- 78.2%, giống PHI4 đạt từ 80-82,5%. Mô hình trồng mới 20 ha chè giống PHI2, PHI4 cho thấy sau khi trồng 2 năm cây chè sình trưởng khá bước đầu cho năng suất dật từ 1,09-1,55 tấn/ha. Mô hình thâm canh cây chè sinh trưởng khá năng suất mô hình đạt 15,02-15,8 tấn/ha.
- Hiệu qua về xà hội
+ Dự án đà trang bị cho người dân tham gia dự án và người dân trong vùng nắm vững dược các quy trình kỹ thuật nhân giống, trồng, thâm canh và chế biến chè Shan nhằm nâng cao trình độ sán xuất chè Shan của đồng bào dân tộc. Việc trồng mới 20 ha giống chè Shan mới PHI2, PHI4 góp phần vào sự phát triển bền vững trong canh tác chè Shan vùng miền núi phía Bắc. tạo ra công ăn việc làm cho người dân tham gia dự án, sán phẩm thu hoạch đồng đều về chung loại. Bên canh đó việc áp dụng quy trình kỹ thuật thâm canh chè Shan với bổ sung lượng phân chuồng hoặc phân hừu cơ vi sinh kết hợp thu hái chè Shan bàng máy đã định hướng được cho người dân trong vùng canh tác chè theo hướng an toàn cho môi trường sinh thái và sản phẩm an toàn vệ sinh thực phẩm, góp phần nâng cao giá trị sản xuất chè Shan nói riêng và vùng miền núi phía Bẳc.
Sản xuất thử; Chế biến sản phẩm; Chè SHAN; Miền núi phía Bắc
Ứng dụng
Dự án sản xuất thử nghiệm
Chế biến được 2 tấn chè vàng và 1 tấn chè Phổ Nhĩ tại Công ty TNHH thương mại Hùng Cường - Hà Giang đảm bảo ATVSTP.
Áp dụng thâm canh 40ha chè Shan trồng tập trung: 15ha tại Lâm trường Văn Chấn, 15 ha tại xã Nậm Lành và lOha tại xã Gia Hội, huyện Văn Chấn, tỉnh Yên Bái
- Mô hình nhân giống 40 van bầu chè Shan giống PHI2, PHI4 cây chè con sinh trưởng khá sau 10 tháng tuổi tỷ lệ xuất vườn của giống PHI2 dạt từ 75-78,2%, giống PHI4 đạt từ 80- 82,5%.
- Mô hình trồng mới 20 ha chè giống PHI2, PHI4 cho thấy sau khi trồng 2 năm cây chè sình trưởng khá bước đầu cho năng suất đật từ 1,09-1,55 tấn/ha. Mô hình thâm canh 40 ha cây chè sinh trưởng khá năng suất mô hình đạt 15,02-15,8 tấn/ha.